Kocher

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Kocher für Fleisch
Kocher für Fleisch

... Der Formcook Kontaktkocher basiert auf dem Prinzip, das Produkt kontinuierlich zwischen zwei Kochbändern zu kochen, da die effektivste Methode der Wärmeübertragung zwischen zwei Oberflächen durch direkten Kontakt erfolgt. ...

Kocher für Fleisch
Kocher für Fleisch
Double D RevoRack™

... und Fertiggerichten verarbeiten kann. Wir bauen das RevoRack nach Maß, um nur mit Dampf, Dampf und erhöhter Temperatur zu kochen oder trocken zu braten und zu backen - alles in einem Garraum. Die Kombination aus rotierendem ...

Kocher für Fleisch
Kocher für Fleisch
Combi

... entwickelt, um eine Vielzahl von Protein- und Pflanzenprodukten zu bräunen, zu braten, zu braten, zu backen und zu dämpfen. Wir kochen die Unterseite des Produkts auf einem festen Antihaftband, das über untere Heizplatten ...

Reiskocher
Reiskocher

... Bandkocher bietet innerhalb diverser hydrothermischer Prozesse die Möglichkeit Produkte die komplexe Anforderungen an den Kocher stellen optimal zu bearbeiten. Durch eine Speise- und Austragsvorrichtung gekapselt, ...

Dampfkocher
Dampfkocher

... genommen werden. Eine Möglichkeit zur Realisierung dieses Prozess ist ein vertikaler Kocher. Hierbei wird das Produkt über einen Speiseapparat in den geschlossenen Kocher gefördert. Der hier zugeführt ...

Reiskocher
Reiskocher

... Bandkocher bietet innerhalb diverser hydrothermischer Prozesse die Möglichkeit Produkte die komplexe Anforderungen an den Kocher stellen optimal zu bearbeiten. Durch eine Speise- und Austragsvorrichtung gekapselt, kann ...

Kocher für Gemuse
Kocher für Gemuse
BM30EASY

... Lebensmittelbehältern verpackt sind. Er ermöglicht auch das Dämpfen und Kochen in Wasser oder einer anderen Flüssigkeit bis zu 100°C. WAS SIE TUN KÖNNEN: >Kochen/Konzentrat im Vakuum bei 50°C >Mischen ...

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Frigojollinox s.r.l.
Vielzweckkocher
Vielzweckkocher
BM50TOP

... 1. - kochen/Konzentrieren im Vakuum bei 50°C 2. - mischen im Vakuum 3. - kochen/Konzentrieren bei Atmosphärendruck bis 140°C 4. - braten 5. - schmoren 6. - bonbon 7. - kochen/brühen in ...

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Frigojollinox s.r.l.
Vielzweckkocher
Vielzweckkocher
BM30TOP

... 1. - kochen/Konzentrieren im Vakuum bei 50°C 2. - mischen im Vakuum 3. - kochen/Konzentrieren bei Atmosphärendruck bis 140°C 4. - kochen unter Druck bis 135°C 5. - braten 6. - schmoren 7. ...

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Frigojollinox s.r.l.
Kocher für Marmeladen
Kocher für Marmeladen
MKLF 120

Gegenüber andere Hersteller das Rührwerk der Maschine befindet sich an der Unterseite des Kessels, dadurch das anheben von dem Klappdeckel ist vereinfacht. Im Kessel helfen Silikon Abstreifer gegen das Anbrennen von der Marmelade. Technische ...

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Maurer Gep Kft.
Kocher für Marmeladen
Kocher für Marmeladen
MKLF 200

Gegenüber andere Hersteller das Rührwerk der Maschine befindet sich an der Unterseite des Kessels, dadurch das Anheben von dem Klappdeckel ist vereinfacht. Im Kessel helfen Silikonabstreifer gegen das Anbrennen von der Marmelade. Technische ...

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Maurer Gep Kft.
Kocher für Marmeladen
Kocher für Marmeladen
MKLF 300

Gegenüber andere Hersteller das Rührwerk der Maschine befindet sich an der Unterseite des Kessels, dadurch das Anheben von dem Klappdeckel ist vereinfacht. Im Kessel helfen Silikon Abstreifer gegen das Anbrennen von der Marmelade. Technische ...

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Maurer Gep Kft.
Dampfkocher
Dampfkocher

Die A·S·T·A eismann GmbH hat den Bereich der Kochtechnik erweitert und liefert seit 2014 auch Kippkochkessel, die sich in vielen Bereichen der Nahrungsmittelindustrie bewährt haben. Im Lieferprogramm haben wir zwei unterschiedliche ...

Vakuumkocher
Vakuumkocher

Speziell zur Fruchtzubereitung hat die A·S·T·A eismann GmbH ein druck- und vakuumfestes Koch-/Kühlsystem entwickelt. Mittels einer Mittelsäule wird ein optimales Verhältnis von Verarbeitungsvolumen und Heiz- bzw. Kühloberfläche ...

Trockenkocher
Trockenkocher

... Trockenkochmaschine Geschlossene Trockenkochmaschine; ermöglicht das Umformen des Bruchs, der sich in einem runden Kessel befindet, mit Hilfe des Dampfes, der um den Kessel zirkuliert. Kapazität: 40-60-80 l/Beladung Offene Dampf-Trockenkochmaschinen ...

Dampfkochanlage
Dampfkochanlage

... Ausgestattet mit Optionen für 250 l oder 2000 l Inhalt; diese Einheiten ermöglichen das Kochen von Milch mittels Dampf, Brenner oder Strom. Kapazität: 250, 500, 1000, 1500, 2000, 2500, 3000 LT ...

Kocher für Gemuse
Kocher für Gemuse

... PERUZA DAMPFBEHEIZTER ROSTFREIER BEHÄLTER Bewerbung Der dampfbeheizte Edelstahlbehälter von PERUZA ist für die Mischung der Produktmasse im gesamten Tankvolumen bei gleichzeitiger Erwärmung auf die erforderliche Temperatur von 80-100 ...

Kocher für Gemuse
Kocher für Gemuse

Kocher für Gemuse
Kocher für Gemuse

... Über- oder Unterdruck Integrierte CIP: Das Ziel von ETA ist die einfache Reinigung des Tanks und seines Zubehörs 500-Liter-Kocher für Sahnedesserts Doppeltes Bewegungsmischsystem mit Teflon®-Abstreifern 2000-Liter-Tank ...

Nudelkocher
Nudelkocher

Gnocchi-Kocher
Gnocchi-Kocher

Vakuumkocher
Vakuumkocher
MultiCook

... unterteilt, die es uns ermöglichen, kleine Chargen wirtschaftlich und ohne Verbrennung des Produkts auf der beheizten Oberfläche zu kochen. AUTOMATISCHE VENTILE Zweiwege-Absperrklappen mit Rückmeldesignal und visueller ...

Dampfkochanlage
Dampfkochanlage
ZZ

... Funktion: Kochen des Materials und Vorbereitung zum Auslegen Kapazität: 180-240kg/h Produkt: Garnelenchips / runde Chips ZZ-Dampfkochmaschine ist eine der wichtigsten Ausrüstungen der Produktionslinie für Dampfkochsysteme. ...

Nudelkocher
Nudelkocher
WKS

Die Kochanlage Typ WKS eignet sich hervorragend zum Kochen und Blanchieren von Lebensmitteln. Je nach Ausstattung können diese zum Pasteurisieren von Packungen im Durchlauf ausgelegt werden. Einsatzmöglichkeiten: ...

Nudelkocher
Nudelkocher

... ist, hat zu einer besonderen Aufmerksamkeit hinsichtlich der Dichtheit und des wunden Punktes bei dieser Art von Geräten zum Kochen von Nudeln geführt. ...

Nudelkocher
Nudelkocher

Wir konstruieren unsere kontinuierlichen Kocher je nach den Bedürfnissen unserer Kunden. Alle Bestandteile werden von uns konstruiert und zusammengestellt und unsere Techniker betreuen die Kunden vom Anfang der Entwicklung ...

Siedekocher
Siedekocher
F-801 series

... Pfanne, Sojagetränke, die Maschine kochen Sojamilch-Kochmaschine - Chef Boiler F-801 ist ein zweischichtiges Garkonzept, das den automatischen Mischer einbauen kann, um Verbrennungen und Niederschläge beim Kochen ...

automatischer Kocher
automatischer Kocher

... Sicherheit beim Kochen von Sojamilch. Zusätzlich kann das Dampfkreislaufsystem der Fabrik helfen, Energie zu sparen. Eigenschaften CE-Sojamilch-Kochmaschine aus rostfreiem Stahl, Sojamilch-Zufuhrleitung auch ...

Teekocher
Teekocher
F-915

Intelligenter Bubble Tea-Kocher 1. Geeignet für Frühstücksladen, Supermärkte, Restaurants, Büros, Krankenhaus. 2. Anweisungen : Nach dem Mahlen und Trennen die ungekochten Luftblasen in den Smart Bubble Tea Cooker ...

automatischer Kocher
automatischer Kocher
T-HEX® Series

... stolz darauf, Ihnen diesen Spiralkocher der nächsten Generation vorzustellen. Der Provisur T-HEX* Spiralkocher bringt das Kochen auf die nächste Stufe. Vollständig geschlossene und unabhängig voneinander gesteuerte Kochumgebungen ...

Kocher für Gefügel
Kocher für Gefügel
Lutetia®

... Egal, ob Ihr Prozess Nasskochen mit Dampf, Trockenkochen mit erwärmter Luft oder relativ Niedertemperaturkochen von zuvor vakuumverpackten Produkten erfordert, Lutetia kann Ihnen eine effiziente Lösung anbieten, die Ihnen hilft, Zykluszeiten ...

Kocher für Fleisch
Kocher für Fleisch

... Düsen durch den gesamten Kocher Vier elektrisch betriebene Säulen zum Anheben der Haube, Hygieneausführung, wartungsarm Dunstabzugskanäle am Ein- und Auslaufende des Tunnels Wasserdichtungen um den gesamten ...

Kocher mit Mixer
Kocher mit Mixer
291148

Bedienblende mit elektronischer Temperaturregelung, elektronischem Timer, Drucktastenregelung zum Kippen des Tiegels, Wasserfüllschalter und Rühwerksgeschwindigkeitsregler. Korbhebung über einen elektromechanischen linearen Niederspannungsaktivierer ...

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Electrolux Professional AG
kontinuierlicher Kocher
kontinuierlicher Kocher
C1/2, CT1/2

Kocher für Nougat
Kocher für Nougat
T15

... Mit dem T15 Kocher erhöhen Sie die Produktivität und sparen Energie. Stellen Sie Ihre manuelle Produktion in einem echten Konditorei-Labor mit hochwertigen Ergebnissen um. Steigern Sie Ihre Kunden und Ihr Portfolio. Mit ...

Kocher für Nougat
Kocher für Nougat
T75-1E, 1 ES

Vakuumkocher
Vakuumkocher
Lemarac

... reduzieren. Es ist ideal zum Kochen von leichtem Toffee und Karamellmassen ohne Bräunungseffekt, der oft mit dem Koch dieser Arten von Süßigkeiten verbunden wird. FORTLAUFENDER PROZESS mischen lösen ...

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EMA Europe s.r.o.
kontinuierlicher Kocher
kontinuierlicher Kocher

... das kontinuierliche Kochen und Kühlen von Gemüse, Fisch oder anderen Produkten vorgesehen und kann an individuelle Anforderungen angepasst werden. Kochprinzipien: • Kochen mit Wasser oder Dampf • ...

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Cabinplant A/S
Dampfkochanlage
Dampfkochanlage

... Die industriellen Kochkessel von OGALSA sind vollständig aus Edelstahl AISI 316 gefertigt, ihre Konstruktion sorgt für eine konstante, homogene Temperatur in ihrem gesamten Körpervolumen, um ein perfekt gegartes Produkt zu erhalten. Die ...

Nudelkocher
Nudelkocher
GYR40

... Kebab-Kocher. Gehäuse, Spieß und Fleischsammelgabel aus Edelstahl - keramikbeschichtete Infrarot-Heizelemente (4 für das Modell GYR40), mit hochtemperaturbeständigem Sicherheitsglas, das die Reinigung erleichtert und ...

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Fimar S.p.a.
Kocher für Käse
Kocher für Käse
LAB 18/25

... Dieser Dampfgarer-Stretcher ist für die Herstellung von Pasta-Filata-Käse (Mozzarella, Büffel-Mozzarella, Pizzakäse) unter Verwendung als Rohstoff, Kuh- oder Büffelquark, frischem oder gefrorenem Quark konzipiert. Es eignet sich auch ...

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MilkyLAB SRL
Kocher für Wurst
Kocher für Wurst

Top Technologie sorgt für souveräne Leistung und höchste Gleichmäßigkeit bei der Bearbeitung. Die Größen können flexibel zwischen 1 und 20 Rauchwagen (1x1x2 m) in ein- oder zwei-reihiger Ausführung gewählt werden. Alle Anlagen verfügen ...

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GERMOS NESS GmbH & Co. KG
Thunfisch-Kocher
Thunfisch-Kocher

... EINE EINFACHE REINIGUNG MERKMALE -Vollständig automatischer Zyklus. -Möglichkeit, nach Zeit oder Temperatur im Knochen zu kochen. -Prozesssteuerung durch PLC der neuesten Generation und exklusive Programmierung für ...

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Gaictech