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Gewicht der Maschine: 340, 530 kg
... Elektroherde, die in der Lebensmittelindustrie unentbehrlich sind, dienen der Zubereitung und dem Kochen verschiedener Arten von Produkten: von Cremes bis zu Marmeladen, vom Mischen für Sahnequasten bis zu den Knödeln, ...
... Kochen für Werkstätten und Lagerräume für frische Nudeln, die komplett aus Edelstahl und Gusseisen gefertigt sind. Arbeitsplan dick aus Edelstahl AISI 304. Gitterboden aus Gusseisenbeschlägen. Doppelkronenbrenner mit ...
Behältervolumen: 50 l
Maximaltemperatur: 100 °C
... Länge des Tanks die gleiche Temperatur aufrechterhält. Es verfügt über eine dezimale Steuerung der Wassertemperatur, die es dem Koch ermöglicht, die Speisen präzise zu garen und ein viel besseres Endergebnis zu erzielen ...
... Länge des Tanks die gleiche Temperatur aufrechterhält. Es verfügt über eine dezimale Steuerung der Wassertemperatur, die es dem Koch ermöglicht, die Speisen präzise zu garen und ein viel besseres Endergebnis zu erzielen ...
... beginnt der Mischvorgang für die erforderliche Zeit Ihres Rezeptes. Der dampfbeheizte Edelstahlbehälter PERUZA wird mit einer elektrischen Steuereinheit gesteuert. Der Betrieb des Dampfsystems wird manuell über die Steuereinheit ...
... 1. - kochen/Konzentrieren im Vakuum bei 50°C 2. - mischen im Vakuum 3. - kochen/Konzentrieren bei Atmosphärendruck bis 140°C 4. - braten 5. - schmoren 6. - bonbon 7. - kochen/brühen in ...
Frigojollinox s.r.l.
... 1. - kochen/Konzentrieren im Vakuum bei 50°C 2. - mischen im Vakuum 3. - kochen/Konzentrieren bei Atmosphärendruck bis 140°C 4. - kochen unter Druck bis 135°C 5. - braten 6. - schmoren 7. ...
Frigojollinox s.r.l.
... Lebensmittelbehältern verpackt sind. Er ermöglicht auch das Dämpfen und Kochen in Wasser oder einer anderen Flüssigkeit bis zu 100°C. WAS SIE TUN KÖNNEN: >Kochen/Konzentrat im Vakuum bei 50°C >Mischen ...
Frigojollinox s.r.l.
Behältervolumen: 100, 300, 200, 500 l
Länge der Maschine: 1.650, 1.800, 1.700 mm
Breite der Maschine: 1.230, 850 mm
... ruht. Ausgestattet mit einem Produktablasshahn mit Kugelhahn, einer elektrischen Schalttafel an der Maschine mit elektronischem Thermostat zur Temperaturregelung, Beheizung über elektrische Heizelemente ...
SIGMA S.R.L.
... Die elektrische Maschine ist komplett aus Edelstahl gefertigt und eignet sich für die Zubereitung und das Garen verschiedener Produkte in der Lebensmittelindustrie. Das "bain-marie"-Kochkonzept basiert auf der Zirkulation ...
De Danieli snc
... Stark gebaut und zuverlässig Die Backanlagen ermöglichen automatische Behandlungen wie Backen, Braten und Kochen bis hin zu 200⁰C für Fleisch, Wurst und andere Produkte. Die Produkte können an Wagen aufgehängt ...
... Elektrischer Nudelkocher. Gehäuse und Körbe aus Edelstahl - Schüssel aus Edelstahl AISI 316 Stärke 15/10 - Korbgriffe aus Isoliermaterial - gepanzerte Heizelemente aus Incoloy-Edelstahl - Wasserzulaufhahn an das Netz ...
• Kapazitäten bis zu 6.000 l/Stunde* Funktionen: • Zerkleinern • Dispergieren • Emulgieren • Homogenisieren Hauptapplikationen: • Schmelzkäse • Gemüsepürees • Ketchup und weitere Saucen • *Anwendung: streichfähiger Schmelzkäse ...
... einfachste und unmittelbarste Möglichkeit dar, große Mengen an Lebensmitteln in Wasser zu kochen. Mit einem Fassungsvermögen von 100 bis 550 Litern, elektronischer Steuerung und Autoklavdruckdeckel erfüllen ...
Firex srl
... 304 Edelstahl • Abmessungen: 750x800x1150 mm • Gewicht: 150 kg • Doppelwand: mit lebensmittelechtes Glycerin • IP65 Elektrische Schaltkasten • Automatische Temperaturregulierung • Aufwandslos zu reinigen • Minimale ...
Maurer Gep Kft.
Fortschrittliche Eigenschaften • Separate Kalt- und Warmwasserbefüllhähne • Silikon-Deckeldichtung Wassereinlass • Komplett rostfreier Edelstahl, auch innen • 2 interne Sicherheitsthermostate • Einstellbare Füße, Edelstahl rostfrei • ...
... Kontinuierlicher mehrstufiger Dampfgarer - Wir können das elektrische Heizsystem oder das Dampfheizsystem nach Kundenwunsch einstellen. - Es kann zum Einweichen von Nudeln, Dämpfen von Nudeln und Dämpfen von ...
... Innenfläche gegen lebensmittelsäurebeständigen Edelstahl (EN 1.4432) - vollständig um den isolierten Dampfmantel herum - elektrisches Kippen - edelstahldeckel - max. Betriebsdruck 1,0 bar (+120°C) - stufenlose Mischgeschwindigkeit ...
Metos
Wir konstruieren unsere kontinuierlichen Kocher je nach den Bedürfnissen unserer Kunden. Alle Bestandteile werden von uns konstruiert und zusammengestellt und unsere Techniker betreuen die Kunden vom Anfang der Entwicklung ...
... auch geschmacklich Der Kocher kann auch zum Auftauen von Produkten verwendet werden Connie 500 ist aufgrund des hygienischen Designs und des speziellen Förderbandhebesets leicht zu reinigen. Highlights - Kontinuierlicher ...
Intech International a/s
... Düsen durch den gesamten Kocher Vier elektrisch betriebene Säulen zum Anheben der Haube, Hygieneausführung, wartungsarm Dunstabzugskanäle am Ein- und Auslaufende des Tunnels Wasserdichtungen ...
... Hergestellt aus Edelstahl AISI304 - EN 1.4301. Optional in AISI316 - EN 1.4401 Robuste Konstruktion auf vier oder sechs höhenverstellbaren Füßen. Die Innenseite des Kochtanks ist glasiert poliert, um das Anhaften von zucker- oder geleeartigen ...
JUMAINOX, S.L.
Behältervolumen: 500, 1.000, 250, 1.500, 2.000 l
Ausgestattet mit 100 l oder 10000 l Fassungsvermögen; Diese Einheiten ermöglichen das Kochen von Milch mittels Dampf, Brenner oder Strom. Kapazität: 100, 200, 300, 500, 1000, 1500, 2000, 2500, 3000, 5000, 10000 Lt.
Behältervolumen: 120, 150 l
Breite der Maschine: 700 mm
Höhe der Maschine: 700 mm
... Zusatzkochkessel, eckig, mit thermostatischer Steuerung "hergestellt aus rostfreiem Stahl, Material Nr. 1.4301 "doppelwandig mit Glyzerinfüllung "runder Kesselinnenraum "Sicherheitsentlüftungsventil 1 1/4" "fahrbar, mit 2 Bock- und 2 ...
Technische Merkmale Max temperatur: max 250° C Backzeit: bis maximal 10 Minuten einstellbar mit digitalem Timer und Countdown-Timer mit akustischem Summer Leistung: 3.2 Kw Spannung: 110/240 V Maße: 44x57x42h cm Gewicht: 30 Kg Code: ...
... GMP-Standard, weit verbreitet für das Kochen von Futtermitteln in der Lebensmittel-, Kosmetik- und Pharmaindustrie industrie Konstruktion: Kessel, Halterung, Schneckenrad und Schnecke usw. Heizmethode: Elektrisch ...
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