Chargenkocher

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Dampfkocher
Dampfkocher
Double D RevoRack™

... Unser Double D RevoRack Mehrzwecköfen ist ein äußerst vielseitiges Drehgestell- und Chargenkochsystem, das eine breite Palette von Fleisch, Fisch, Geflügel, Gemüse und Fertiggerichten verarbeiten kann. Wir bauen das RevoRack nach Maß, ...

Dampfkocher
Dampfkocher

Die A·S·T·A eismann GmbH hat den Bereich der Kochtechnik erweitert und liefert seit 2014 auch Kippkochkessel, die sich in vielen Bereichen der Nahrungsmittelindustrie bewährt haben. Im Lieferprogramm haben wir zwei unterschiedliche ...

Vakuumkocher
Vakuumkocher

Speziell zur Fruchtzubereitung hat die A·S·T·A eismann GmbH ein druck- und vakuumfestes Koch-/Kühlsystem entwickelt. Mittels einer Mittelsäule wird ein optimales Verhältnis von Verarbeitungsvolumen und Heiz- bzw. Kühloberfläche geschaffen. ...

Dampfkocher
Dampfkocher
BM30EASY

... BM30EASY MULTIFUNKTIONSSYSTEM Es ist das ideale System für diejenigen, die ein einziges System suchen, um aus dem Rohmaterial ein verpacktes und verkaufsfertiges Lebensmittelprodukt zu erhalten. Vollständig aus rostfreiem Stahl gebaut, ...

Dampfkocher
Dampfkocher
COOKER

... 1. kochen/konzentrieren 2. bis 140°C leicht anbraten 3. schmoren 4. in Wasser oder einer anderen Flüssigkeit kochen / verbrühen 5. dampfgaren Ideal für die Herstellung von: Tomatensauce, geschälten Tomaten, in Öl eingelegten und eingelegten ...

Chargenkocher
Chargenkocher

Dampfkocher
Dampfkocher

... Atmosphéric ∙ Über- oder Unterdruck Integrierte CIP: Das Ziel von ETA ist die einfache Reinigung des Tanks und seines Zubehörs 500-Liter-Kocher für Sahnedesserts Doppeltes Bewegungsmischsystem mit Teflon®-Abstreifern 2000-Liter-Tank ...

Vakuumkocher
Vakuumkocher
MultiCook

... Die moderne industrielle Lebensmittelproduktion erfordert Anlagen und Technologien, die den steigenden Marktanforderungen unter Einhaltung strenger Hygienestandards gerecht werden und gleichzeitig das Produkt so natürlich wie möglich ...

Dampfkocher
Dampfkocher
LAB 18/25

... Dieser Dampfgarer-Stretcher ist für die Herstellung von Pasta-Filata-Käse (Mozzarella, Büffel-Mozzarella, Pizzakäse) unter Verwendung als Rohstoff, Kuh- oder Büffelquark, frischem oder gefrorenem Quark konzipiert. Es eignet sich auch ...

Kocher mit Kühlung
Kocher mit Kühlung

Unsere Reiskocher/-kühler sind für perfekte Kochergebnisse bekannt, dank des Einsatzes von speziellen Rohrsystemen, die zu einer perfekten Verteilung des Koch- und Kühlwassers über das Produkt führen. Der niedrige Wasserverbrauch und ...

Gaskocher
Gaskocher
GYR40

... Kebab-Kocher. Gehäuse, Spieß und Fleischsammelgabel aus Edelstahl - keramikbeschichtete Infrarot-Heizelemente (4 für das Modell GYR40), mit hochtemperaturbeständigem Sicherheitsglas, das die Reinigung erleichtert und den Verbrauch senkt ...

Vakuumkocher
Vakuumkocher
Lemarac

Der NEAEN Lemarac Chargen-Vakuumkocher ist entwickelt worden zum Kochen von Karamell, Toffeemasse, Kondensmilch, Fondant, Gummibasen, sowie Füllungen, Gelee und Marmelade und Mischungen aus weichen vielfältigen Süßigkeiten. Die Verwendung ...

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EMA Europe s.r.o.
Vakuumkocher
Vakuumkocher
RKM series

Diese Prozessanlage ist konzipiert für die Herstellung von Suppen, Eintöpfen, Wurst, Fleischwaren, Reis, Nudeln, Babynahrung und vielen weiteren Produkten. Hierbei ist der Kochvorgang mittels Direktdampfinjektion möglich und das System ...

Trockenkocher
Trockenkocher

... 50 kg / Batch-Kapazität Trockenkocher ist in der Regel durch kleine Kapazität Einrichtungen bevorzugt. Die Beheizung erfolgt über den Mantel. Unten an der Maschine ist ein Rührwerksmischer und oben an der Maschine ein Kratzmischer montiert. ...

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Turkoz Makina Sanayi ve tic. a.s.
Dampfkocher
Dampfkocher

Behältervolumen: 200, 1.250, 1.000, 350 l

... - Konstruiert aus rostfreiem Stahl und mit isolierten Wänden - Abmessungen von 200, 350, 500, 1000 und 1250 Litern. Bis auf das Modell 1250 sind alle mit einem manuellen Deckel ausgestattet. Der 1250er ist mit einem pneumatischen Deckel ...

Chargenkocher
Chargenkocher
T15

... Mit dem T15 Kocher erhöhen Sie die Produktivität und sparen Energie. Stellen Sie Ihre manuelle Produktion in einem echten Konditorei-Labor mit hochwertigen Ergebnissen um. Steigern Sie Ihre Kunden und Ihr Portfolio. Mit T15 können Sie ...

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MIA FOOD TECH
kontinuierlicher Kocher
kontinuierlicher Kocher

... Kontinuierliche und Chargenkocher können je nach gewünschter Kapazität in verschiedenen Größen geliefert werden. ...

Dampfkocher
Dampfkocher
MATRIX

Die COOKLINE MATRIX ist die neueste Errungenschaft unter den Systemen zum Garen und Abkühlen von Fleischerzeugnissen von Fleischprodukten. Sie verbindet Prozessschritte Formen, Garen, Abkühlen und Entformen in einer vollständig automatischen, ...

Dampfkocher
Dampfkocher
4010

... Die Maschine ist ein manueller Chargenkocher für Garnelen, Hummer oder Krabben Der Chargenkocher eignet sich besonders für kleine Fischereifahrzeuge sowie kleine Produktionsanlagen an Land. Der Chargenkocher ...

Chargenkocher
Chargenkocher
VE Series

... Chargenkocher zum Trocknen und Sterilisieren/Pasteurisieren. Die Chargenkocher von Bigas alsina, S.A., die in unserem Werk in Girona entwickelt und hergestellt werden, sind robuste Maschinen, die auf ...

Dampfkocher
Dampfkocher

Eine komplette Reihe von Chargentrocknern mit einem theoretischen Inhalt von 6000, 8000, 12000, 16000 und 25000 Litern. Ausführungsvarianten normalen Stahl oder rostfreiem Stahl. Wärmeübertragung mittels Dampferhitzte Wand und/oder ...

elektrischer Kocher
elektrischer Kocher
MKLF 80

Gegenüber andere Hersteller das Rührwerk der Maschine befindet sich an der Unterseite des Kessels, dadurch das anheben von dem Klappdeckel ist vereinfacht. Im Kessel helfen Silikon Abstreifer gegen das Anbrennen von der Marmelade. Technische ...

elektrischer Kocher
elektrischer Kocher
REA series

Fortschrittliche Eigenschaften • Separate Kalt- und Warmwasserbefüllhähne • Silikon-Deckeldichtung Wassereinlass • Komplett rostfreier Edelstahl, auch innen • 2 interne Sicherheitsthermostate • Einstellbare Füße, Edelstahl rostfrei • ...

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TALSA
maßgefertigter Kocher
maßgefertigter Kocher
CI series

Der kompakte Kocher besteht aus einem positionierbaren, doppelwandigen Behälter. Der Behälter kann durch einen automatisch bedienbaren Deckel verschlossen werden. Das Mischwerkzeug wird über eine Welle am Behälterboden angetrieben. Der ...

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Stephan Machinery GmbH (IMA Group)
Dampfkocher
Dampfkocher
MPV-BC

Flexibel, modular, kontrolliert Die OMVE Chargenkocher, darunter auch unser MPV350-BC, eignen sich für eine Reihe von Prozessen in Chargen. Gesteuert wird die Anlage über einen Touch-screen. Hierüber können alle Kontrollpunkte ...

Vakuumkocher
Vakuumkocher

... Der Laborkocher ist für die Zubereitung einer Vielzahl von Süßwarenprodukten mit einem Arbeitsvolumen von bis zu 10 Litern ausgelegt. Die freistehende, mobile Einheit ist auf Füßen montiert und lässt sich leicht positionieren. Der Kocher ...

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A.M.P-Rose