Aussteller werden
*mydirectindustry  
Deutsch
  1. Lebensmittelindustrie
  2. Fleischverarbeitung
  3. Fleisch-Mischwolf
  4. Zaftech Machines & Equipment

Fleisch-Mischwolf

Fleisch-Mischwolf - Zaftech Machines & Equipment
Fleisch-Mischwolf - Zaftech Machines & Equipment
Zu meinen Favoriten hinzufügen
Zum Produktvergleich hinzufügen
Mehr Informationen auf der Website von Zaftech Machines & Equipment

Eigenschaften

Lebensmittelprodukt
Fleisch
Durchsatz

Max: 1.400 kg/h
(3.086 lb/h)

Min: 500 kg/h
(1.102 lb/h)

Beschreibung

Produktbeschreibung
  • Gewerblicher Fleischwolf mit integriertem Mischsystem, ausgelegt für Lebensmittelverarbeitungszentren, Supermärkte und Gemeinschaftsküchen.
  • Gehäuse, Schneidsystem, Messer und Trichter aus Edelstahl für lebensmittelgerechte Hygiene.
  • 98/114 mm Außenkopf aus Edelstahl für hohe Durchsatzleistung.
  • Konfigurationen: Enterprise – 1 Platte und 1 selbstschärfendes Messer aus Edelstahl; Unger S5 – Ø 98 mm, 3 Platten, 2 selbstschärfende Messer und zwei Ringe.
  • Zwei unabhängige Motoren ermöglichen gleichzeitiges Mischen und Wolfen zur Optimierung des Produktionsflusses.
  • Schneidsystem und Trichter sind vollständig abnehmbar für einfache Reinigung und Wartung.


Anwendungen
  • Industrielle Fleischverarbeitung, Supermarktmetzgereien, Catering, institutionelle Küchen und Gemeinschaftsverpflegung.


Design und Hygiene
  • Alle Lebensmittelkontaktteile aus Edelstahl; abnehmbare Komponenten erleichtern die Reinigung und die Einhaltung der Lebensmittelsicherheitsanforderungen.


Betrieb und Leistung
  • Hohe Produktionskapazität (500–1400 kg/h) mit einem separaten Wolfmotor (4,2 kW) und einem eigenständigen Mischermotor (1,5 kW); Nettogewicht: 150 kg.


Technische Daten
  • Kopf: 98/114 mm
  • Trichterkapazität: 40–105 L
  • Leistung: 500–1400 kg/h
  • Wolfmotor Leistung: 4,2 kW
  • Mischermotor Leistung: 1,5 kW
  • Nettogewicht: 150 kg
Mehr Informationen auf der Website von Zaftech Machines & Equipment

Weitere Produkte von Zaftech Machines & Equipment

Meat Processing Equipment

* Die Preise verstehen sich ohne MwSt., Versandkosten und Zollgebühren. Eventuelle Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme sind nicht enthalten. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohstoffe und Wechselkurs schwanken können.