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... Ein neues Modell des MA-P-2500PS Fleischtumblers für schnelles Tumbeln und Marinieren Die Konstruktion verwendet zwei Abdeckungen, die sich an der Vorder- und Rückseite der Maschine befinden; diese Lösung ermöglicht die Beladung von ...
METALBUD NOWICKI
... Neue Baureihe von Tumblern - Vakuum-Tumbler Ma-2800 PSCH mit einem sehr kompakten Design kombiniert der Zuhalter die Vorteile traditioneller horizontaler Zuhalter und einer erhöhten Beladung, wie bei den kippbaren Zuhaltern. ■ einfaches, ...
METALBUD NOWICKI
... GRÖßERE LASTEN UND KURZE BE- UND ENTLADEZEITEN Verkürzung der Massagezeit dank des speziellen Messersystems ZUVERLÄSSIGE KONSTRUKTION ■ vollständig aus säurebeständigem Stahl hergestellt ■ genaue Bearbeitung von Schweißnähten ■ polierte ...
METALBUD NOWICKI
Der Vakuumtumbler Typ B ist wegen seinem guten Preis-Leistungsverhätnis und den hervorragenden Tumbleergebnissender Bestseller unter den Vakuumtumblern. Der flexibel einsetzbare Vakuumtumbler wird optional mit Kühl- und/oder Auftauvorrichtung ...
Ferdinand Henneken GmbH
Die Besonderheit des Vakuumtumblers Typ R ist das Hebe-Kipp-System. Durch eine Neigungsverstellung von 45° kann ein Füllvolumen von 60% garantiert werden. Zudem wird ein schnelleres Entleeren durch Kippen des Behälters ermöglicht. Der ...
Ferdinand Henneken GmbH
Der Vakuumtumbler Typ CVM wird in den Größen 150 ltr, 250 ltr und 350 ltr produziert. Der Combi-Vakuummischer ist für den vielseiteigen Arbeitseinsatz gedacht. Die Einsatzmöglichkeiten erstrecken sich vom Tumblen über das Marinieren ...
Ferdinand Henneken GmbH
Fassungsvermögen: 100 l - 5.000 l
... Die Vakuumtumbler von OGALSA können durch das integrierte HMI-System mit verschiedenen Mazerationsprogrammen ausgestattet werden. Dies ermöglicht es Ihnen, einen Tumbler in wenigen Minuten einzustellen und ihn zu vergessen, bis die Arbeit ...
Fassungsvermögen: 750 l
Automatische Vakuum-Massier- und Ansalztrommel mit 750 Liter Inhalt oder max. 450 kg Beladekapazität, je nach Produkt. Für schonendes und zugleich effizientes Massieren von Frischfleisch mit oder ohne Knochen, unter wechselndem Vakuum. ...
Suhner AG Bremgarten
... Mischen: Feststoffe/Feststoffe und Feststoffe/Flüssigkeiten. Alle aus Edelstahl. Rotierender Behälter mit variabler Geschwindigkeit. Verschiedene Kapazitäten - Obst- und Gemüse-Macedoinen - Gemischter Salat - Aperitif-Mischung - Pulver ...
Fassungsvermögen: 304, 316 l
... Der Mazerationsbecher wird von KFT Food Technology entwickelt und hergestellt, um den Injektionsschnur zu optimieren und zu vervollständigen und damit einen hohen Mehrwert in Bezug auf die Qualität des injizierten Produkts zu schaffen. Die ...
... Die Vakuum-Fleischtumbler-Maschine ist eine spezielle Anlage zum Pökeln und Aromatisieren von Fleisch. Sie kann das Fleisch und die Gewürze unter Vakuumbedingungen mischen und unter Anwendung des Vakuums wird das Fasergewebe ...
... LAKIDIS Becher TBL 90 ist für die Herstellung von Fleischprodukten konzipiert und entwickelt worden. - Kompaktes Design, kann für kleine Industrien verwendet werden, die an High-End-Produkten interessiert sind - TBL90 kann Taumeln, Reifen, ...
... Mariniert alle Arten von Fleisch Einfach zu bedienen Mariantes in Rekordzeit, weniger als 20 Minuten! Leicht demontierbar ...
Fassungsvermögen: 200, 300 l
... Thompson Vakuum-Tumbler sind aus hochbelastbarem Edelstahl gefertigt, BUSCH Vakuumpumpen mit Flüssigkeitsfalle, variable Drehzahl, kontinuierliches Vakuum und Rückwärtsentladung. Ideal für marinierte Produkte, verbesserte Qualität, erhöhte ...
Die Günther Reife- und Pol- termaschine GPA 90S wurde speziell für die Herstellung hochwertiger Koch- und Roh- pökelwaren konzipiert und entwickelt. Hochwertige Fertigungsqualität Kompakte Bauweise Einfache Reinigung ...
Günther Maschinenbau GmbH
Der automatische Vakuumreaktor THERMOMAT PX500 besitzt ein sehr vielseitiges Reifungssystem, mit dem die höchste Qualität und Leistungsfähigkeit bei allen möglichen Fleischverarbeitungsprozessen beliebiger Fleischsorten erzielt wird. Mit ...
Metalquimia S.A.
Tumbler mit Vakuum, ein von Lutetia® patentiertes und über viele Jahre perfektioniertes Verfahren, hat Tausenden von Produzenten auf der ganzen Welt geholfen, Leistung und Gewinn zu steigern. Die Tumbler der Marke Lutetia von Provisur ...
... ON LINE NITRITES APPLIKATOR TROMMEL NB-600 Das Auftragen von Nitriten in Schinken, Schultern und anderen Produkten ist ein heikler Vorgang, der eine besondere Behandlung erfordert. Traditionell wurden diese Produkte manuell aufgetragen, ...
INDUSTRIES FAC SL
Fassungsvermögen: 70 l
... SAP-70 Vakuum-Tumbler zum Massieren SAP-70 Vakuumtumbler zum Massieren, ausgestattet mit einem digitalen Programmiergerät mit 30 Programmen. Ideal für Produkte wie Kochschinken, Speck, Hähnchen, Pökelschinken, Backen und alle Arten von ...
TECNOTRIP
Fassungsvermögen: 80, 150 l
DER Koch-Tumbler 80 / 150 Liter • manuelle Deckelbedienung • Trommel schwenkbar • Der Schaber hält Wand und • Boden frei • Touch-Panel Bedienung mit • Rezepturverwaltung • Verschiedene Mischarme für • unterschiedlichste Anwendungen • ...
Fassungsvermögen: 650, 1.000, 1.500 l
Ideal für •Massieren von Kochpökelwaren •Durchsalzen und Brennen von Rohpökelwaren •Trocken Ansalzen, Würzen, Marinieren und Beizen •Mischen von Salaten und Saucen •Zartmachen von Frischfleisch •Salzen, Würzen und Veredeln von Fisch ...
DORIT by Retus, Erwin Suter AG, Maschinenfabrik Retus
Fassungsvermögen: 150 l
Auf der Stellfläche einer Europalette kann die Original MPR 150 mit einem Behältervolumen von 150 l etwa 110 kg Fleisch aufnehmen. Sie ist von der Kühlung über das Vakuum bis zu variablen Armgeschwindigkeiten perfekt ausgestattet, um ...
Rühle GmbH Lebensmitteltechnik
Der Vakuumtumber ist für Massieren von Fleischwaren (Schinken, Schulter, Filet, Bacon u. а.) bestimmt. In Vakuum behandelt bleiben die Produkte weich. Die richtig gewählte Form von dem Arbeitsteil in der Trommel und die breite Wahl ...
... Die Masseuse Ferraroni wurde realisiert, um ein Verfahren zur Herstellung des Produkts in einer horizontalen Dreh- und Hubbewegung und einer Spritze mit variabler Geschwindigkeit zu erhalten, die für Produkte wie gekochte Schinken, Bäuche, ...
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