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... Vakuumtumbler mit einer Tragfähigkeit von ca. 500, 1200, 2000, 3000, 4000 und 5000 kg für das Pökeln von Kochprodukten wie Schinken, Schultern, Speck, usw. Unser patentiertes Pökelsystem ermöglicht es, im Inneren der Tumbler hervorragende ...
... automatische Vakuumtumbler mit Tragfähigkeiten von ca. 500, 1200, 2000, 3000, 4000 und 5000 kg für das Pökeln von Kochprodukten wie Schinken, Schultern, Speck, usw. Unser patentiertes Pökelsystem ermöglicht es, im Inneren der Tumbler ...
Fassungsvermögen: 70 l
... Vakuum-Massagegerät mit digitalem Programmierer für 30 Programme. Ideal für Produkte wie: Schinken, Speck, Hähnchen, Schulterstücke, Haxen... alle Fleischarten mit oder ohne Knochen. EIGENSCHAFTEN • Hergestellt nach den strengsten ...
Fassungsvermögen: 200 l
... Vakuum-Massagefass mit einem digitalen Programmierer von 30 Programmen. Ideal für Produkte wie: Kochschinken, Speck, Hähnchen, Schulter, Keulen, Schenkel… alle Arten von Fleisch mit oder ohne Knochen. EIGENSCHAFTEN • Hergestellt nach den strengsten ...
Fassungsvermögen: 470 l
... Vakuum-Massagefass mit einem digitalen Programmschalter für 30 Programme. Ideal für Produkte wie: Kochschinken, Speck, Hähnchen, Schultern, Keulen, Schenkel… alle Arten von Fleisch mit oder ohne Knochen. EIGENSCHAFTEN • Hergestellt gemäß den strengsten ...
Fassungsvermögen: 650 l - 12.000 l
... Der Vakuumtumbler Typ B ist wegen seinem guten Preis-Leistungsverhätnis und den hervorragenden Tumbleergebnissender Bestseller unter den Vakuumtumblern. Der flexibel einsetzbare Vakuumtumbler wird optional mit Kühl- und/oder Auftauvorrichtung gefertigt. Der ...
... ON LINE NITRITES APPLIKATOR TROMMEL NB-600 Das Auftragen von Nitriten in Schinken, Schultern und anderen Produkten ist ein heikler Vorgang, der eine besondere Behandlung erfordert. Traditionell wurden diese Produkte manuell aufgetragen, ...
INDUSTRIES FAC SL
... MAZERATIONS-TROMMEL MIT VAKUUM FÜR SCHINKEN, LENDE UND ANDERES FLEISCH Der Abbau von Nitriten und Nitraten ist ein heikler Vorgang Traditionell wird dieser Vorgang von Hand durchgeführt und das Endergebnis ist nie für alle Schinken ...
INDUSTRIES FAC SL
... NITRITE MASCHINENTROMMEL ZUM AUFBRINGEN VON NITRITEN UND NITRATEN FÜR SCHINKEN, SCHULTERN UND ANDERE PRODUKTE Das Aufbringen von Nitriten in Schinken, Schultern und anderen Produkten ist ein heikler Vorgang, der eine ...
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