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Rotationsgeschwindigkeit: 4 rpm - 12 rpm
... Die Massage- und Drainagetrommel für Frischfleisch, komplett aus Edelstahl, dient zum Massieren der Produkte und zur Reduzierung der Oberflächenlake. Diese Salzlake wird in einem Becken aufgefangen und kann über eine Pumpe zurück zur ...
Rotationsgeschwindigkeit: 7 rpm - 14 rpm
... | SUS304 SS | 7–8 rpm
... AUTOMATISCHES VAKUUMSALZSYSTEM FÜR GEKOCHTE PRODUKTE Die in diesen Anlagen angewandte Technologie ist das Ergebnis kontinuierlicher Studien und Versuche, die die Forschungs- und Entwicklungsabteilung von Inox Meccanica in den letzten 15 Jahren entwickelt ...
... AUTOMATISCHE VAKUUMSALZMASCHINE FÜR ZU PÖKELNDE PRODUKTE Die auf diese Anlagen angewandte Technologie ist das Ergebnis kontinuierlicher Studien und Tests, die die F&E-Abteilung von Inox Meccanica in den letzten 15 Jahren entwickelt hat. Wir produzieren ...
Fassungsvermögen: 500 l - 4.500 l
Rotationsgeschwindigkeit: 7 rpm - 11 rpm
... Produktübersicht
Der Vakuum-
Fleischtumbler ist ausgelegt, um Aromaaufnahme, Zartheit und Ausbeute bei Geflügel, Rind, Schwein, Lamm und Meeresfrüchten zu verbessern.
Hauptmerkmale
- Unterstützt kontinuierliches
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