Dampfkocher

... ZUR OPTIMIERUNG DES PRODUKTIONSPROZESSES FÜR THUNFISCH, ZUR ERHÖHUNG DER GESAMTAUSBEUTE AN FISCH DURCH EINE SORGFÄLTIGE KONTROLLE DES TEMPERATURGRADIENTEN UND DIE ERHALTUNG DES FEUCHTIGKEITSGEHALTS FÜR EINE EINFACHE REINIGUNG MERKMALE -Vollständig ...

... Die Schüssel ist mit Dampf ummantelt, was das Garen von Saucen oder Gebäck und das anschließende Abkühlen in derselben Schüssel über wassergekühlte Schalen und Vakuum ermöglicht. Die Temperatur wird über die SPS geregelt, die die Dampfventile ...

Behältervolumen: 250 l

... Der Preis ist für die 2-teilige Version angegeben. Konzipiert für leistungsstarkes Kochen / Blanchieren / Braten einer breiten Palette von Produkten mit anschließender Kühlung. Der Kessel kann 2 oder 3 Sektionen mit einem Korb haben, ...

Länge der Maschine: 4.405 mm
Breite der Maschine: 1.348 mm
Höhe der Maschine: 2.318 mm

Der Marinox CK800 ist Ihr kompakter Alleskönner im kleineren Leistungsbereich. Unser Kocher CK800 ermöglicht Ihnen kontinuierliches Kochen von offenen Lebensmitteln. Den CK800 gibt es als freistehende Anlage oder integriert in eine ...

... Schnelle Details Bedingung: Neu Herkunftsort: Guangdong, China (Festland) Markenname: Shantou Huaxing Modell-Nummer: ZZ Anwendung: Shrimp-Chips/ Rundchips Spannung: 380V/50HZ Leistung(W): 11 KW Gewicht: 430KG Dimension : L-2030mm,W-770mm,H-1540mm Garantie: ...

Automatische Sojamilch-Kochmaschine CE-Sojamilch- YUNG SOON LIH FOOD MACHINE von YUNG SOON LIH FOOD MACHINE , die nicht nur Dampf verbreitet, sondern auch ein Erkennungsgerät und ein Überdruckventil. Es erhöht die Sicherheit der Fabrikumgebung. CE-Sojamilch-Kochmaschine ...

Die neue, komplett überarbeitete JELLYSTAR® Kochmaschine 2014 ist hervorragend für die Verarbeitung aller Geliermittel geeignet. Die Produkte werden überaus produktschonend verarbeitet und weisen eine hohe Endqualität auf. Durch die ...

Die A·S·T·A eismann GmbH hat den Bereich der Kochtechnik erweitert und liefert seit 2014 auch Kippkochkessel, die sich in vielen Bereichen der Nahrungsmittelindustrie bewährt haben. Im Lieferprogramm haben wir zwei unterschiedliche ...

... Das Aseptische RotaTherm® Kontinuierliche Kochsystem bringt die effektive und effiziente RotaTherm® Kontinuierliche Kochtechnologie auf die aseptische Verarbeitungsebene zur Herstellung von lagerstabilen Produkten. Fähigkeit zur Verarbeitung ...

Eine komplette Reihe von Chargentrocknern mit einem theoretischen Inhalt von 6000, 8000, 12000, 16000 und 25000 Litern. Ausführungsvarianten normalen Stahl oder rostfreiem Stahl. Wärmeübertragung mittels Dampferhitzte Wand und/oder erhitztem ...

... Die Maschine besteht aus zwei verschiedenen Bereichen zum Kochen/Vorkochen und Kühlen der Produkte und ist für 800 kg/h Gnocchi, Ravioli, Pierogi und mehr ausgelegt. The Maschinen sind komplett aus Edelstahl gefertigt, ausgestattet mit ...

... Die Fixpan-Pasteurisierer sind in 48 verschiedenen Modellen (mit Gas-, Elektro- oder Dampfheizung) erhältlich und stellen die einfachste und unmittelbarste Möglichkeit dar, große Mengen an Lebensmitteln in Wasser zu kochen. Mit einem ...

... Die Maschine eignet sich zum Kochen von Obst und frischem Gemüse (ganz oder in Stücken), Hülsenfrüchten und Pasta in erwärmtem Wasser durch Dampfeinlass. Der Kocher kann auch zum Blanchieren von zu tiefkühlenden Kartoffeln, zum Ändern ...

... BESCHREIBUNG Dampfgarer sind vollständig unter 304 l Edelstahlhauben isoliert, um einen einfachen Zugang und Wartungseingriffe zu gewährleisten. Konstante und präzise Temperaturen werden garantiert. Zwei Extrusionsschläuche : aufgebaut ...

Der Kippkochkessel Typ KIPPKO wurde seit seiner Markteinführung vor mehr als 30 Jahren zu einer universellen Kochanlage entwickelt, die aus dem Bereich der industriellen Herstellung von Fertiggerichten und Convenience-Produkten nicht ...

... Kontinuierlicher mehrstufiger Dampfgarer - Wir können das elektrische Heizsystem oder das Dampfheizsystem nach Kundenwunsch einstellen. - Es kann zum Einweichen von Nudeln, Dämpfen von Nudeln und Dämpfen von Kräutern verwendet ...

... - elektrischer kombi-kessel mit mischer. Die intelligente TempGuard-Temperaturregelung beinhaltet folgende Funktionen: Lebensmitteltemperatur (Lebensmittel müssen mit einem gemischt für gleichmäßige Temperaturen), Proving Control, BurnPrevent ...

... Dampf-Flow-Dampf-Blanchierer können von Dampf- auf Wasserkochung umstellen, indem sie einfach ein Ventil drehen und das Wasser aus dem Tank ablassen. Wasser bläst Hydrate, aber Dampfgaren verbraucht 50% weniger Energie und 90% weniger ...

... Der Dampfgarer mit 150 kg / Chargenkapazität ist eine Doppelschneckenmaschine. Die Schnecken bewegen sich unabhängig voneinander, so dass der Misch- und Knetvorgang besser abläuft. Je nach Bedarf kann auf zwei Arten gekocht werden: Direkteinspritzung ...

Behältervolumen: 200, 1.250, 1.000, 350 l

... - Konstruiert aus rostfreiem Stahl und mit isolierten Wänden - Abmessungen von 200, 350, 500, 1000 und 1250 Litern. Bis auf das Modell 1250 sind alle mit einem manuellen Deckel ausgestattet. Der 1250er ist mit einem pneumatischen Deckel ...

... Das zu verarbeitende Rohmaterial wird manuell (optional automatisch durch ein Zuführband) aus einem oberen Fach mit nützlichen Abmessungen in die Kammer eingebracht, um einen ganzen Block verpackten Quark einzuführen. Im Verarbeitungsraum ...

Wir konstruieren unsere kontinuierlichen Kocher je nach den Bedürfnissen unserer Kunden. Alle Bestandteile werden von uns konstruiert und zusammengestellt und unsere Techniker betreuen die Kunden vom Anfang der Entwicklung bis zum ...

... Beliebige Kapazitäten. Perfekte Temperaturkonstanz, sehr hohe Heizleistung Nur Dampfheizung Betriebsdruck: 10 bar (184°C) Hydraulischer Prüfdruck: 16 bar Herstellung nach DESP Integrierte Wärmedämmung Seitenverkleidungen aus Edelstahl, ...

Die Kochanlage Typ WKS eignet sich hervorragend zum Kochen und Blanchieren von Lebensmitteln. Je nach Ausstattung können diese zum Pasteurisieren von Packungen im Durchlauf ausgelegt werden. Einsatzmöglichkeiten: •Fleischklößchen, ...