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Vakuumkocher SW-С300DampfInlinefür Süßwaren
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Eigenschaften
- Merkmal
- Dampf, Vakuum
- Chargen/ durchgängig
- Inline
- Lebensmittelprodukt
- für Süßwaren
- Merkmale des Behälters
- Einzeltank
- Steuerung
- mit Touchscreen, mit Programmautomatik
- Eigenschaften des Deckels/der Tür
- manuelles Deckelheben
- Material
- Edelstahl
- Weitere Eigenschaften
- automatisch
- Maximaltemperatur
110 °C, 117 °C, 125 °C, 135 °C
(230 °F, 243 °F, 257 °F, 275 °F)- Druckluftversorgung
0,6 MPa
- Elektrische Leistung
6 kW
(8 hp)- Länge der Maschine
2.900 mm
(114 in)- Breite der Maschine
2.000 mm
(79 in)- Höhe der Maschine
2.500 mm
(98 in)- Gewicht der Maschine
1.100 kg
(2.425 lb)
Beschreibung
Leistung: 150~300 kg/h
Dampfdruck: 0,5 MPA
Dampfverbrauch: Ca. 100 kg/h
Merkmale
PLC/Computer-Prozesssteuerung verfügbar
LED-Touchpanel für einfache Bedienung
Die Hauptteile sind aus hygienischem Edelstahl gefertigt
Optionaler (Massen-)Durchfluss, gesteuert durch Frequenzumrichter
Inline-Injektions-, Dosier- und Vormischtechniken für die proportionale Zugabe von Flüssigkeit
Dosierpumpe für die automatische Massezufuhr
Verwendung eines automatischen Dampfkontrollsystems anstelle eines manuellen Dampfventils, das einen stabilen Dampfstrom steuert
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Kataloge
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* Die Preise verstehen sich ohne MwSt., Versandkosten und Zollgebühren. Eventuelle Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme sind nicht enthalten. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohstoffe und Wechselkurs schwanken können.