Kugelmühle НМ 500Wfür SchokoladeKakaovertikal
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Eigenschaften
- Produktanwendungen
- für Schokolade, Kakao
- Technologie
- Kugel
- Ausrichtung
- vertikal
- Anwendungsbereich
- für die Lebensmittelindustrie
- Durchsatz
450 kg/h
(992 lb/h)
Beschreibung
Verwendung für: Mahlen von Kakaomasse
Volumen der Mahlkugeln: 45 l
Gesamtvolumen des Behälters: 150 l
Merkmale
Eine Art von Ausrüstung für die Schokoladenherstellung ist die Kugelmühle. Die Aufgabe der Kugelmühlen besteht darin, die Zutaten, aus denen die Schokolade besteht, in Partikel von wenigen Mikrometern Größe zu zerkleinern, wodurch das Produkt die erforderliche Struktur und Konsistenz erhält. Kugelmühlen werden bei der Herstellung aller Arten von Fettglasuren für verschiedene Bereiche der Lebensmittelindustrie eingesetzt.
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* Die Preise verstehen sich ohne MwSt., Versandkosten und Zollgebühren. Eventuelle Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme sind nicht enthalten. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohstoffe und Wechselkurs schwanken können.