Feststoffanalysator MYRG

für die LebensmittelindustrieGetreideIndustrie

Übersicht
Der NIR Multi Online Analyzer MYRG überwacht und regelt in Echtzeit die Qualität von Mehl und Grieß während des Mahlprozesses. Er liefert kontinuierliche Messungen von Zusammensetzung und Feuchte zur Unterstützung der Prozessautomatisierung, gleichbleibender Endproduktqualität und zur Reduzierung von Ausschuss.

Hauptvorteile

• Kontinuierliche Qualitätskontrolle: Echtzeitmessung der Zusammensetzung (Protein, Fett) und weiterer physiko‑chemischer Eigenschaften zur Einhaltung von Produktspezifikationen.
• Vorkalibrierte Anwendungen: geliefert mit Bühler‑Kalibrierungsmodellen für Getreide, Saaten und Hülsenfrüchte zur Verkürzung der Inbetriebnahme.
• Betriebliche Effizienz: sofortige Erkennung von Prozessabweichungen zur Reduzierung von Ausschuss und Stillstandszeiten.

Lebensmittelsicherheit und Rückverfolgbarkeit
Das Spektrometer zeichnet Messwerte in Millisekunden auf und speichert Daten automatisch als Trendgrafiken und Statistiken, wodurch Rückverfolgbarkeit bei Produktrückrufen und Qualitätsuntersuchungen ermöglicht wird.

Funktionsweise
MYRG ist ein multiplexiertes NIR‑System, das bis zu sechs Messpositionen vor, während und nach dem Mahlprozess überwacht. Der Detektor analysiert das von beleuchtetem, frei fließendem Produkt reflektierte Licht und prognostiziert Qualität mithilfe robuster Bühler‑Kalibrierungsmodelle. Die Integration in die Anlage unterstützt automatische Regelkreise.

Automatisierter Mahlprozess
Online‑NIR‑Sensoren werden in Rückkopplungsschleifen eingesetzt, um Mahlparameter anzupassen: Überprüfung von Protein und Feuchte des eingehenden Weizens zur Silowahl, Anpassung der Mühleneinstellungen für Zielaschegehalt, Dosierung von Glutenpulver zur Proteinanpassung oder Mischsteuerung zur Einhaltung der Spezifikationen.

Weitere Merkmale

• Für Mahlumgebungen konzipiert: kompakte Sensoren mit robusten Gehäusen gegen Staub, Hitze und Vibration.
• Retrofit‑Fähigkeit: Sensoren leicht in bestehende Mühlen installierbar; typisches System besteht aus bis zu sechs Sensoren und einem Steuerschrank.
• Ergänzende Sensorik (MYHB): optionale Online‑Einheit für Farben und Stippen zur Erkennung sichtbarer Verunreinigungen und Farbabweichungen.
• Feldkompetenz: Bühler‑Kalibrierungsmodelle und Branchenwissen sorgen für verlässliche Vorhersagen.

Anwendungsbereiche

• Weizen
• Hartweizen
• Mais

Technische Daten

• Modell: MYRG
• Messprinzip: multiplexe NIR‑Spektrometrie
• Anzahl Messpositionen: bis zu 6 (vor, während und nach dem Mahlprozess)
• Messgeschwindigkeit: Messungen in Millisekunden
• Gemessene Parameter: Zusammensetzung (Protein, Fett), Feuchte und weitere physiko‑chemische Eigenschaften
• Kalibrierung: vorkalibrierte Bühler‑Modelle und vorkonfigurierte Anwendungen für Getreide/Saaten/Hülsenfrüchte
• Datenhandling: automatische Speicherung als Trendgrafiken und Statistiken zur Rückverfolgbarkeit
• Integration: Unterstützung der Anlagenintegration und automatischer Regelkreise
• Hardware: kompakte Sensoren plus Steuerschrank; robuste Gehäuse für staubige, heiße und vibrierende Umgebungen
• Retrofit: ausgelegt für die Nachrüstung in bestehenden Mühlen