Eich-Expander AeroExpander™

kompakt

Overview
Der AeroExpander™ von Bühler ist ein Heißluft-Expander, der das Frittieren mit Öl bei Snack-Pellets ersetzt. Kontinuierliche, unterteilte Fördereinheiten und ein Hochgeschwindigkeits-Impingement-Luftstrom sorgen für gleichmäßige Expansion und die Inline-Integration in bestehenden oder neuen Anlagen.

Key benefits

• Hoch flexibel: modulare Standardgrößen passen in kompakte Anlagenräume und ermöglichen eine schnelle Installation mit minimaler Einrichtung.
• Betriebskosten senken: ersetzt das Frittieren und kann den Ölverbrauch um bis zu 75 % reduzieren; mögliche Einsparungen > 500.000 USD/Jahr bei einer typischen 1200 kg/h-Linie.
• Konsistente Pelletexpansion: kontinuierliche Förderung und präzise Steuerung von Temperatur und Luft liefern gleichmäßige Schüttdichte, Farbe und Textur; 100 % Expansion erreichbar bei korrekten Parametern.

Highlight features

• Prallluftstrom (Impingement) — Doppelplenum-Design mit Hochgeschwindigkeitszufuhr für schnellen Wärmetransfer und gleichmäßige Expansion; die Rückführung erhitzter Prozessluft erhöht die Energieeffizienz.
• Fokus auf Lebensmittelsicherheit — abteiliger Produktförderer ermöglicht FIFO-Tracing und verwendet lebensmitteltaugliche Materialien für hygienischen Betrieb.
• Leistungsstark & bedienerfreundlich — intuitive grafische HMI für Rezeptverwaltung, Zeit/Temperatur/Lüfterdrehzahlsteuerung sowie Start/Stopp; anpassbar an verschiedene Pellettypen.
• Design — kontinuierlicher Inline-Förderprozess und modulare Bauweise für kompakte Anlagendesigns und einfache Integration.

Applications

• Geeignet zur Expansion von Snack-Pellets aus Mais, Weizen, Reis, Kartoffel oder Mischungen als gesündere Alternative zur Öl-Frittierung.

Services & training
Bühler bietet Installationsunterstützung, vorbeugende Wartung, Ersatz- und Verschleißteilversorgung, Upgrades und Retrofit, Fernunterstützung und Prozessbewertungen zur Sicherstellung zuverlässiger Funktion und optimierter Leistung.

Characteristics / technical specifications

• Produktname/Typ: AeroExpander™ — Heißluft-Expander für Snack-Pellets.
• Expansionsverfahren: Hochgeschwindigkeits-Heißluft-Impingement (Doppelplenum) mit Rückführung erhitzter Prozessluft.
• Förderung: kontinuierlich, abteiliger Förderer zur FIFO-Produktverfolgung.
• Steuerung: grafische HMI mit Rezeptverwaltung, Zeit-, Temperatur- und Lüfterdrehzahlsteuerung; Start-/Stopp-Management.
• Materialien: Heavy-Duty-Konstruktion mit lebensmitteltauglichen Materialien.
• Leistungsangaben: bis zu 100 % Pelletexpansion bei korrekter Einstellung; Reduzierung des Ölverbrauchs um bis zu 75 %; Einsparbeispiel > 500.000 USD/Jahr bei 1200 kg/h.
• Pellet-Kompatibilität: Mais, Weizen, Reis, Kartoffel und Mischpellets.
• Installation: modulare Standardgrößen für kompakte Räume; ausgelegt für Integration in bestehende oder neue Anlagen.
• Energieeffizienz: Rückführung der Prozessluft zur Reduktion der Betriebskosten.