ProduktübersichtDer NIR Multi Online Analyzer MYRG überwacht und korrigiert in Echtzeit die Qualität von Mehl und Grieß während des Mahlprozesses. Das System unterstützt die Prozessautomatisierung, um Produktqualität zu stabilisieren, Abfall und Stillstandzeiten zu reduzieren und die Rückverfolgbarkeit für die Lebensmittelsicherheit zu verbessern.
Hauptvorteile- Konstante Produktqualität: misst Zusammensetzung (Protein, Fett, Feuchte) und weitere physikalisch‑chemische Eigenschaften zur automatischen Prozesssteuerung.
- Vordefinierte Anwendungen: geliefert mit vorkalibrierten Applikationen für Getreide, Saaten und Hülsenfrüchte auf Basis robuster Bühler‑Kalibrierungsmodelle.
- Reduktion von Abfall und Stillstand: Echtzeitüberwachung ermöglicht schnelle Erkennung von Prozessabweichungen und gezielte Gegenmaßnahmen.
LebensmittelsicherheitDas MYRG‑Spektrometer liefert millisekundengenaue Messwerte und dokumentiert den Mahlprozess. Alle Messdaten werden automatisch als Trendgrafiken und Statistiken gespeichert und unterstützen Rückverfolgbarkeit, Audits und Produktrückrufe.
Wie es funktioniertDas System ist eine multiplexe NIR‑Lösung, die bis zu sechs Messpunkte vor, während und nach dem Mahlprozess überwachen kann. Ein Detektor analysiert das von beleuchtetem, frei fließendem Produkt reflektierte Licht und prognostiziert Qualität anhand robuster Bühler‑Kalibrierungsmodelle. Die Anlagenintegration ermöglicht geschlossene Regelkreise zur automatischen Steuerung.
Automatisierter MahlprozessOnline‑NIR‑Sensoren sind Teil von Rückkopplungsschleifen, die automatische Anpassungen im Mahlprozess erlauben (Beispiele: Kontrolle von Protein und Feuchte zur Auswahl des richtigen Silos, Einstellung des Mahlwerks für Zielaschengehalt, Zugabe von Glutenpulver zur Erhöhung des Proteingehalts, Mischen von Mehlen zur Erreichung spezifizierter Eigenschaften).
Robuste Bauart & Nachrüstung- Robustes Design: Gehäuse ausgelegt für Staub, Wärme und Vibrationen typischer Mahlanlagen.
- Nachrüstung: kompakte Sensoren, einfach in bestehende Mühlen integrierbar; System besteht aus Sensoren und einem Steuerschrank (nur Sensoren in der Produktionslinie).
Ergänzende Systeme- MYHB: optionale Online‑Einheit zur Messung von Farbe und Stippen zur Erkennung sichtbarer Verunreinigungen und Farbabweichungen.
- Kalibrierungen & Know‑how: umfangreiche vorkalibrierte Applikationen und Branchenwissen für präzise Vorhersagen über verschiedene Rohmaterialien.
Einsatzmöglichkeiten- Weizen
- Hartweizen (Durum)
- Mais
Whitepaper / EinsparpotenzialDie kombinierte Online‑Überwachung (MYRG und MYHB) kann die Ausbeute steigern und den Reststärkegehalt in Kleie reduzieren; dokumentierte Beispiele nennen Einsparpotenziale (z. B. bis zu EUR 160.000/Jahr, abhängig von Anlage und Anwendung).
Eigenschaften / technische Spezifikationen- Modell: MYRG
- Messtechnologie: Near‑Infrared (NIR) Spektrometrie, Reflexionsmessung an frei fließendem Produkt
- Messgeschwindigkeit: millisekundenpräzise Messungen
- Messpunkte: bis zu 6 Messpunkte (vor, während und nach dem Mahlprozess)
- Messgrößen: Protein, Fett, Feuchte, Reststärke, Aschegehalt und weitere physikalisch‑chemische Eigenschaften (je nach Kalibrierung)
- Datenmanagement: automatische Speicherung, Trendgrafiken und Statistik
- Integration: Anlagenintegration für geschlossene Regelkreise
- Installation: kompakte Online‑Sensoren + Steuerschrank; retrofit‑fähig
- Umgebungsbeständigkeit: robuste Gehäuse für Staub, Wärme und Vibration
- Anwendungen: vorkalibrierte Applikationen für Getreide, Saaten und Hülsenfrüchte
- Komplementäre Detektion: Integration mit MYHB für Farbe und Stippen