Effizienter, vielseitiger und kompakter Kochmixer für Teige und Füllungen.
Entdecken Sie den besten kompakten Kochmixer: HOTMIXER 14 PLANETARY.
Einführung des HOTMIXER 14 PLANETARY von BRALYX, dem ultimativen kompakten Kochmixer für eine Vielzahl von kulinarischen Bedürfnissen. Dieses leichte und vielseitige Gerät ist darauf ausgelegt, sowohl herzhafte als auch süße Teige und Füllungen mühelos zu kochen, zu schlagen, zu kneten und zu mischen.
Der HOTMIXER 14 ist perfekt für jede Umgebung, einschließlich Heimküchen. Er eliminiert die Notwendigkeit stundenlangen manuellen Mischens und reduziert die körperliche Anstrengung und den Aufwand bei der Lebensmittelzubereitung.
- Sein planetarisches Mischsystem sorgt für gründliches Mischen und Kochen, optimiert Zeit, Zutaten und Arbeitskraft. Fügen Sie einfach Ihre Zutaten hinzu, und der HOTMIXER 14 erledigt den Rest!
Vielseitige Anwendungen:
- Herzhafte Teige: Bereiten Sie Teige für Snacks oder Knödel wie Coxinha, Rissole, Kroketten und mehr vor.
- Maisprodukte: Machen Sie Polenta und andere Maisgerichte.
- Herzhafte Füllungen: Ideal für Fleisch-, Hähnchen- und Gemüsefüllungen.
- Pasteten und Saucen: Bereiten Sie verschiedene Pasteten und Saucen wie Béchamel zu.
- Süße Teige und Cremes: Kreieren Sie Cremes wie Konditorcreme, Marmeladen und Gelees, Brandteig und andere süße Leckereien.
- Hähnchenzerkleinerung: Zerkleinern Sie entbeintes Hähnchen für Füllungen.
Der HOTMIXER 14 PLANETARY ist ein praktischer und einfach zu bedienender Mixer, der mit einer Struktur entworfen wurde, die die Produktentnahme und die Reinigung des Geräts vereinfacht.
Mit einer Kapazität von bis zu 14 Litern ist er perfekt, um die Form- und Füllmaschinen von BRALYX zu ergänzen, ideal für neue und etablierte Unternehmen.
Hauptmerkmale:
- Automatisches Zündpanel: Für einfache Feuerkontrolle mit Flammenregler und Not-Aus-Schalter
- Geschwindigkeitsregelung: Für präzise Kontrolle der Mischgeschwindigkeit
- Robuste Konstruktion: Hergestellt aus Kohlenstoffstahl mit Pulverbeschichtung
- Schnellverschluss: Für einfache Entfernung des Mixers
- Schutz vor Vibrationen und Feuchtigkeit: Gewährleistet Haltbarkeit und Sicherheit
- Exklusives Merkmal: Mühelose Bedienung mit einem Hebel und drehbarem Kopf für einfache Pfannenentnahme
KOCHTOPF-KAPAZITÄT: 14L / 3.7gal (ca. bis zu 8kg / 17.64lb Teig pro Charge*)
Technische Spezifikationen:
- Abmessungen (B x H x L): 664 x 679 x 426 mm / 2 ft 2.14″ x 2 ft 7.73″ x 1 ft 4.77″
- Elektrizität: 220V – Mono – 0.28KW (0.38HP)
- Gewicht: 58kg / 127.8lb
Sicherheitszertifikate und -siegel:
- NR12-Zertifikat
- CE-Kennzeichnung (Europa)
Garantie: 1 Jahr Garantie* und technischer Support. Bralyx bietet Unterstützung für alle Maschinen.
Inklusive Kits:
- Kit für süße Produkte: Edelstahlkochtopf (Kapazität von 4 Litern/3.7gal) & Edelstahlmixer mit Teflonabstreifern.
- Kit für herzhafte Produkte: Aluminiumkochtopf (Kapazität von 4 Litern/3.7gal) + gabelgeformter Mixer, der auch entbeintes Hähnchen zerkleinert.
*Die Kapazität hängt von der Art und Textur des Produkts ab.