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Der König Stikkenofen Roto Passat SE bietet auf kleinstem Raum maximale Leistung. Die “Save Energy-Version” spart dabei bis zu 20% Energie ein und erzielt dabei beste und gleichmäßige Backergebnisse. Mit der innovativen smart.connect Lösung lassen sich ...
Maximaltemperatur: 150 °C - 500 °C
... Der direkt beheizte 1-etagige Tunnelofen SDD EOS ist eine Speziallösung, die das Backen von Flachbrot und typischer Pizza perfektioniert. Gebacken wird mit Hilfe von Strahlungsgasbrennern, die über und unter dem Transportband installiert sind. ÜBERBLICK • ...
... MONOs NEUER, branchenführender, umluftunterstützter, doppeltiefer Etagenbackofen ist das Ergebnis einer spannenden, zweijährigen Zusammenarbeit zwischen MONO und einer der führenden Supermarktketten Großbritanniens, um den energieeffizientesten und zeitsparendsten ...
Maximaltemperatur: 280 °C
... Ringdampfofen - Brennstoff-Öl / Gas - Backfläche: -6,3 m² für Modell 800/5.160 -7,9 m² für das Modell 800/5.200 -9,6 m² für das Modell 1200/5.160 -12 m² für das Modell 1200/5.200 - Nutzbare Höhe auf jedem Deck : 200 mm - Anzahl der Decks : 5 - Anzahl ...
Bongard
Maximaltemperatur: max 300.0 °C
... Der einstöckige FTP-Tunnelofen ist für das Backen von Produkten direkt auf Naturstein konzipiert und wird mit dem Label "auf Stein gebacken" ausgezeichnet. Der FTP-Ofen bietet ein hohes Maß an Präzision, um die Nachfrage nach hochwertigem, knusprigem ...
Maximaltemperatur: max 280.0 °C
... Der FTC-Ofen ist ein vertikaler Ofen für das Backen durch Konvektion von Produkten, die auf Unterlagen von 600 mm x 800 mm abgelegt werden. Er kann mit einem BBB-Vorheizmodul ausgestattet werden, das vor der ersten Ofenzelle installiert wird. Dieses Modul ...
Maximaltemperatur: max 280.0 °C
... Der Ofen FMPII ist ein vertikaler Ofen zum Backen mit Konvektion von Produkten, die auf Backunterlagen von 2.000 mm x 800 mm abgelegt werden. Er kann mit einem BBB-Vorheizmodul ausgestattet werden, das vor der ersten Backzelle installiert wird. Dieses ...
Maximaltemperatur: 200 °C
... Produktübersicht
Der Hochtemperatur-Durchlaufofen mit Impingement-Technik ist für kontinuierliches Backen und Hochtemperatur-Puffen von fettfreien Snacks und Frühstückszerealien konzipiert, z. B. Cornflakes, gepuffte Snacks und Pellet-Snacks. ...
Maximaltemperatur: 50 °C - 285 °C
Kombinierte Heissluft-/Direktdampfbacköfen. Edelstahlgehäuse – interne Halogenbeleuchtung – Zentrifugalgebläse mit automatischer Wendefunktion (2 für TOP4) – Tür mit Doppelverglasung (Innenglas kann geöffnet werden) – Wasserablauf – Befeuchter mit Energieregler ...
... - Anwendungsbereich: Die Öfen der Serie CYCLOTHERMIC sind für den Einsatz beim Backen und Backen konzipiert. Das Umluftsystem verleiht den Öfen der Serie CYCLOTHERMIC eine hervorragende Backqualität und -konsistenz, die sie für ein breites Anwendungsspektrum ...
PAVAILLER
... - Brennkammer und Innenverkleidung aus feuerfestem Edelstahl. - Eigenständige Dampferzeugung mit hoher Kapazität. - Leichtes Be- und Entladen. - Gut durchdachte Halogenbeleuchtung. - Extra Dampfabfuhrsystem. - Gut isoliert mit Steinwolle. - Fernsteuerung ...
Valent Bakery Equipment
... • Leistung 9 kW • NETTOGEWICHT MIT UNTERGESTELL 136 kg • Bleche 5 x 40/60 • ABSTAND ZWISCHEN DEN BLECHFÜHRERN 90 mm • Spannung 220 - 400V 3Ph 50Hz • OPTION UNTERGESTELL UND ABZUGSHAUBE v • Heiss-Umluftöfen für 5 Bleche von 40/60 cm. • Robuster ...
Sinmag
... Das neue Ofenmodell wurde aus der breiten Produktpalette von Logiudice eingeführt, um die funktionalen Bedürfnisse von Bäckereien, Konditoreien, Pizzerien und Hot Spots gleichermaßen zu erfüllen; der Modus ist schnell, praktisch und einfach zu bedienen. ...
logiudice
... Dank seiner geringen Stellfläche passt der TOPELEC-Backofen in eine Bäckerei oder ein Geschäft mit einer Fläche von bis zu 30 m², so dass die Kunden die Produkte beim Backen beobachten können. Der kompakte TOPELEC mag ein kleiner Ofen sein, aber er hat ...
SAS FRINGAND
... Der Cyclothermic ist der flexiblere Ofen und für viele Bedürfnisse geeignet. Es handelt sich um einen Ofen mit Rückführung der Verbrennungsgase. Die Brennkammer überträgt die heiße Luft durch Rohrbündel in vier Zonen mit unabhängiger Temperatur für jeden ...
... Der Ofen mit einer Tür, die beim Öffnen verschwindet. Platz ist kostbar und eine Ofentür kommt oft genug in den Weg. Aber das ist bei dem blauen Dibas-Backofen im Geschäft nicht der Fall. Diese einzigartige Tür ist beim Öffnen versteckt und bietet Ihnen ...
Wiesheu GmbH
... Konvektionsöfen 4 bis 10 Bleche Eurofours Fachwissen Unser Fachwissen im Bereich Konvektionsöfen steht für 40 Jahre Erfahrung in der Entwicklung, Herstellung und Anwendung von Produkten, die so unterschiedlich sind wie die Traditionen auf der ganzen ...
Eurofours
Maximaltemperatur: 0 °C - 200 °C
... Elektrischer Konvektions-Toaster mit 10 Fächern 1. Backblechgröße: 400x600mm(460*720mm) 2. Steuerung der Temperatur: 0-350°C 3. Mit Dampffunktion. 4. Abstand von Tablett zu Tablett: 110mm. 5. Hauptmaterial: Voll-Edelstahl innen und außen. 6. Mit Schneider, ...
Guangzhou Hongling Electric Heating Equipment
Maximaltemperatur: 220 °C - 240 °C
... Dichtungen sind unter den Kammertüren angebracht. Auf diese Art und Weise wird das Durchsickern von dampf von innen nach außen wird verhindert. Der Dampf, der für dünne Kruste und beste die Farbbildung wird von den Dampferzeugern ...
Es-mak makine
Maximaltemperatur: 0 °C - 550 °C
... Der Signature Rack Oven von Doyon ist einer der führenden rotierenden Rack-Ofen auf dem Markt. Es ist so vielseitig, dass Sie Brot, Gebäck, Pizzen, Kuchen, Fleisch, Hamburger und sogar Gemüse backen können. Es übernimmt die meistverkaufte Funktion unserer ...
Doyon Equipment
Maximaltemperatur: 350 °C
... Beschreibung - Brennkammer und Innenverkleidung aus feuerfestem Edelstahl. - Eigenständige Dampferzeugung mit hoher Kapazität. - Einfaches Be- und Entladen. - Gut konstruierte Halogenbeleuchtung. - Extra Dampfabfuhrsystem. - Gut isoliert mit Steinwolle. - ...
... Die Hauptspezifikation des Mini-Etagenofens (modularer Ofen) ist, dass jedes Deck unabhängig voneinander betrieben werden kann. Die Temperatur und die Dampfzeit können für jedes Deck entsprechend der Anforderung eingestellt werden. So bietet es die Möglichkeit, ...
... Konvektionstunnelöfen nutzen zur Erwärmung des Produkts die Strömung der Heißluft im Backbereich und sind aus technologischer Sicht nicht nur zum Backen, sondern auch zum Trocknen des Produkts prädestiniert. Sie werden in den Standardbreiten von 0,6 ...
J4
Maximaltemperatur: 100 °C - 280 °C
... Ein regelmäßiges Kochen ohne Konkurrenz auf dem Markt und ein minimaler Energieverbrauch machen es zum idealen Werkzeug für Ihr Unternehmen. Ein Ofen basierend auf der Salva Umluftofentechnologie mit mehr als 60 Jahren Erfahrung. Erfahren Sie alles ...
Salva Industrial
Maximaltemperatur: 300 °C
... Der elektrische Heißluftbackofen der Serie RCO ist eine neuartige Backanlage, die dem weltweiten Trend entspricht. Es ist eine ideale Ausrüstung für Hotels, Restaurants, Kuchen- und Brotläden. 1. Er eignet sich nicht nur zum Backen von Brot, Kuchen und ...
... Hocheffiziente Turbine mit zwei Drehgeschwindigkeiten. - Pneumatisch betätigte Ventile für die Steuerung und Regelung von Dampf und Wasser. - Wasch- und Spülkreislauf, mit Reinigungsmitteldosierpumpe. - Duschvorrichtung für den Wasserkühlkreislauf. - ...
... Luftverteiler für jeden Wagen. - Hocheffiziente Turbine. - Pneumatisch betätigte Ventile für die Steuerung und Regelung von Dampf und Wasser. - Wasch- und Spülkreislauf, mit Reinigungsmitteldosierpumpe. - Duschvorrichtung für den Wasserkühlkreislauf. - ...
Maximaltemperatur: 0 °C - 350 °C
... Baguettes, Gebäck und andere Backwaren
Technische Daten
- Sole-Material: Stein- oder
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