Konvektions-Lebensmittelofen RX-10D
Mehretagenfür Brotfür Heizzwecke

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Eigenschaften

Typ
Mehretagen, Konvektion
Produkt
für Brot
Funktion
für Heizzwecke
Weitere Eigenschaften
elektrisch, Dampf
Maximaltemperatur

Max: 200 °C (392 °F)

Min: 0 °C (32 °F)

Beschreibung

Elektrischer Konvektions-Toaster mit 10 Fächern 1. Backblechgröße: 400x600mm(460*720mm) 2. Steuerung der Temperatur: 0-350°C 3. Mit Dampffunktion. 4. Abstand von Tablett zu Tablett: 110mm. 5. Hauptmaterial: Voll-Edelstahl innen und außen. 6. Mit Schneider, Omron Komponenten für elektrische Steuerung. 7. Bis die Temperatur auf 200 ℃ (10-12 Minuten) Spannung: 380/220V 50Hz 3N Leistung: 19kW/h Kapazität: 10 Tabletts 400*600mm Abmessung: 1320*930*1550mm Mit mehr als 39 Jahren Erfahrung in der Herstellung von Backöfen, haben wir eine breite Palette von Konvektion Öfen für Bäcker, 5 Tabletts, 8 Tabletts, 10 Tabletts, 12 Tabletts, alle sind verfügbar. Unabhängig von der Größe der Backbleche, 400x600mm oder 460x720mm, können wir Ihre Anforderungen erfüllen. Aufgrund der guten Backleistung ist die Regeltemperatur des Umluftofens 0-350°C, mit Dampffunktion. Es ist weit verbreitet im Backen aller Arten von Brot und Keksen, wie Laib, Toast, Kekse, Kuchen......; Wir bestehen auf die Verbesserung der Qualität und Homisierung dieser Produkte, mit Schneider, Omron Komponenten für die elektrische Steuerung, versuchen, es mehr langlebig und stabil zu machen. Die "Konvektion" in Konvektionsöfen bezieht sich auf die Erwärmung durch Luft. Ein Umluftofen verwendet immer noch herkömmliche Heizmethoden, aber er fügt einen Luftstrom hinzu, der heiße Luft über das Kochgeschirr bläst und sie wieder ausbläst. Im Grunde bedeutet dies, dass Ihre Speisen sowohl durch Strahlungswärme als auch durch erhitzte Luft, die über die Speisen strömt, gegart werden. Dies beschleunigt den Garprozess und bietet noch weitere Vorteile: In Konvektionsöfen werden die Speisen in der Regel gleichmäßiger gegart, ohne dass es zu "heißen Stellen" kommt, und es ist einfacher, die Speisen ein wenig zu bräunen, um eine köstliche knusprige Kruste zu erhalten.

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Kataloge

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* Die Preise verstehen sich ohne MwSt., Lieferkosten und Zollgebühren. Eventuelle Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme sind nicht enthalten. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohstoffe und Wechselkurs schwanken können.