Teigkneter für Bäckerei

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Teigkneter mit Schrägachse
Teigkneter mit Schrägachse
VITTORIA 200

Fassungsvermögen: 210 l
Mehlkapazität: 200 kg
Durchmesser der Schüssel: 917 mm

... VITTORIA ist ein Gabelkneter, der für harte Teige mit geringer Hydratation und Teigerwärmung geeignet ist. Schüssel, Gabelwerkzeug und Schaber sind aus Edelstahl. Gabelwerkzeug und Schüssel mit Druckguss-Motorgetriebe im Ölbad. Völlig ...

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Pietroberto
Teigkneter mit Schrägachse
Teigkneter mit Schrägachse
F series

Leistung: 2 kW
Breite des Geräts: 65, 70 cm
Tiefe der Maschine: 110, 120 cm

... Mit dieser Maschine können sowohl weiche als auch harte Teige geknetet werden, ohne dass sie erwärmt werden müssen, um den Hefeprozess zu unterstützen und ein besseres Produkt zu erhalten. Diese Maschine aus gelötetem Stahl ist sehr robust ...

Spiralteigkneter
Spiralteigkneter
SLM-SPM 250 M

... Beschreibung - Er ist für Industrieanlagen und schwere Einsatzbedingungen konzipiert. - Trommel, Spiralarm und Brechstange aus Edelstahl. - Mit zwei Motoren, einem für die Trommel und einem für die Spirale. - Die Trommel kann im Rückwärtsgang ...

Spiralteigkneter
Spiralteigkneter
SPI series

... Das anerkannte Know-how von Bertrand-Puma wurde im Laufe der Jahre ausgeweitet, damit Bäcker und Konditoren ihre spezifischen Bedürfnisse besser erfüllen können. SPI Spiralmischer bieten eine konkurrenzlose Mischqualität, die Vielseitigkeit ...

Planeten-Teigkneter
Planeten-Teigkneter
Versatex

Fassungsvermögen: 200 l
Mehlkapazität: 100 kg
Leistung: 22 kW

... Der Versatex-Kneter ist ein vertikaler Spindelkneter mit abnehmbarer Schüssel, geeignet für eine maximale Teigmenge von 100 kg. Motorisierte Anhebung der Schüssel in die Knetposition Rahmen und Außenflächen aus Edelstahl Teigberührende ...

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Baker Perkins Ltd.
Spiralteigkneter
Spiralteigkneter
Spiral EvO series

... Die Vorteile sind Mischqualität: - Steuerung der Teigerhitzung - Konstante Qualität, unabhängig von der Menge des Teigs in der Schüssel - Bessere Sauerstoffversorgung des Teigs Ergonomie: - Geräuscharm - Abdeckungsrückhaltesystem - Einfache ...

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Bongard
Planeten-Teigkneter
Planeten-Teigkneter
Planeto

Fassungsvermögen: 40, 50, 80, 20 l
Werkzeuggeschwindigkeit: 125, 148, 133, 165 rpm
Leistung: 2, 5, 3, 1 kW

•Planetenrührmaschine •Digitale Steuerung •Option kleinerer Kessel : 10 L •Zeitschaltuhr. •10 stufenlose Geschwindigkeiten. •Sicherheitsgitter aus Edelstahl + integrierte Staubschutzabdeckung. •Serienmäßig mit Edelstahlkessel, Rührbesen, ...

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Sinmag
Planeten-Teigkneter
Planeten-Teigkneter
BTL020

... Der Planetenmischer BTL020 verfügt über einen leistungsstarken riemengetriebenen Motor mit Überlastschutz für höchste Zuverlässigkeit und Effizienz bei gleichzeitig niedrigen Wartungskosten. Der 1-PS-Motor und der rutschfeste Riemen ...

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Doyon Equipment
Planeten-Teigkneter
Planeten-Teigkneter
PLANETMIXER 120

... Der PlanetMixer® 120 ist außergewöhnlich vielseitig und liefert hervorragende Ergebnisse für jede Art von weichen Mischungen wie Drahtgebäck, dosierte und gespritzte Produkte, alle Arten von Cremes, rohe und gekochte (durch die Verwendung ...

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Gorreri S.r.l.
Planeten-Teigkneter
Planeten-Teigkneter

... PLANETÄRISCH Doppelwerkzeug-Planetenmischer und mit druckbeaufschlagbarer Schüssel zum Mischen von geschlagenen Produkten, Biskuit, extrudierten oder abgelagerten Keksen, weichen Keksen und Torten. Standard- oder ummantelte Schalen auf ...

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Ing. Polin & C. S.p.A.
Spiralteigkneter
Spiralteigkneter
Teddy, 5 liter

... TEDDY ist ein starker, professioneller 5-Liter-Mischer für kleine tägliche Aufgaben in der Bäckerei, Küche oder im Labor. Intelligentes dänisches Design mit Fokus auf Ergonomie, Hygiene und einfache Reinigung sowie die Qualität, mit der ...

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VARIMIXER
Spiralteigkneter
Spiralteigkneter
Galassia Plus

... Galassia-Mischer sind jetzt mit einer leistungsfähigeren Version erhältlich. Entwickelt, um die härtesten Teigarten zu mischen, sind sie ideal für den Einsatz in Pizzerias und kleinen Bäckereien. Dank ihrer Form kann die Spirale den Teig ...

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Zanolli
Spiralteigkneter
Spiralteigkneter
K Series

... Die Spiralkneter - Typ K sind für die Verarbeitung von Teig für Brot und Pizza geeignet. - Lackierte Stahlkonstruktion - Antrieb durch einen Getriebemotor - Schüssel, Spirale, Zentralwelle und Schutzgitter sind aus Edelstahl gefertigt - ...

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Kosmica
Spiralteigkneter
Spiralteigkneter
C-Line 10/20

... Die Planetenmischer der C-Linie 10/20 wurden speziell für die Süßwarenproduktion entwickelt. Nicht nur preiswert, sondern auch wartungsarm bis minimal. Das Design und die Eigenschaften der Planetenmischer der C-LINE-Serie ermöglichen ...

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Tekno stamap
zweiarmiger Teigkneter
zweiarmiger Teigkneter
IBT series

... Der Doppelarmmischer eignet sich besonders für Bäckereien, Brotstiftfabriken, Süßwaren- und Konditoreien. Das spezielle Doppelarmsystem sauerstoffhaltig macht den Teig, erwärmt ihn aber nicht, obwohl er eine hohe Arbeitsgeschwindigkeit ...

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Sottoriva
Spiralteigkneter
Spiralteigkneter
TUR

Die Maschine ist zum Mischen und Kneten verschiedener Zutaten konzipiert, um weiche Teige zu produzieren. Vorteile Alle Modelle haben zwei Laufgeschwindigkeiten Es wird ein besonderes Teigführungsmesser verwendet, das es ermöglicht, ...

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Jeremy Sp. z o.o.
zweiarmiger Teigkneter
zweiarmiger Teigkneter

Durch das die Arbeit eines handwerklichen Bäckers simulierende Hin- und Herbewegen der 2 Gelenkarme führen sie dem Teig Energie zu. Sie zeichnen sich dadurch aus, dass der Teig wenig strapaziert und ihm eine große Menge Sauerstoff zugeführt ...

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Salva Industrial S.A
Spiralteigkneter
Spiralteigkneter
ITALICO PLUS

... Der Mixer ITALICO PLUS ist die Verbindung zwischen Qualität, Innovation und Tradition von BIANCHI RAPIDA ITALIA. Er wurde mit neuen Technologien und Materialien entworfen, die ein hervorragendes Verhältnis zwischen Preis und Qualität ...

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BIANCHI RAPIDA ITALIA
Teigkneter für Bäckerei
Teigkneter für Bäckerei
KDM-250

... KDM-250 - Spart Energie und Zeit durch Verkürzung der Knetzeit. - Optionen für automatischen und manuellen Betrieb. - Die Knetzeiten können für beide Geschwindigkeiten eingestellt werden. - Leicht beweglich auf Reifen. - Eine separete ...

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Es-mak makine
zweiarmiger Teigkneter
zweiarmiger Teigkneter
ABV series

... Beschreibung Der Doppelarmmischer ist so konzipiert, dass er jedem Teig gerecht wird, vom weichsten bis zum festesten. Es ist in Größen von 35 bis 150 kg Mehl (50 kg bis 00 kg Fertigteig) erhältlich. Die Doppelarmigkeit des ABV-Mischers ...

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Seltentechnology SL
Planeten-Teigkneter
Planeten-Teigkneter
10.VFICB7B

Technische Merkmale • Behälter: 7 L • Spannung: 220 V • Stromaufnahme: 0.20 Kw • Gewicht: 20 Kg • Maße: 40x22x43h cm • Gang: 3 • Code: 10.VFICB7B Die planetarische Knetmaschine und der Mixer eignen sich hervorragend für ...

Planeten-Teigkneter
Planeten-Teigkneter
BULLino

BULLino Das Tisch-Planetenrührwerk für 12l. Klein, aber unersetzbar für das Schlagen von Eiweiß, Sahne, Biskuitteig und jede andere Teigsorte. Ideal für Restaurants, Bäckereien und Konditoreien. Kapazität der Wanne 12 l. Umrichtergeschwindigkeit ...

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Rollmatic
Teigkneter mit Schrägachse
Teigkneter mit Schrägachse
JAC series

... Das Modell Die Gabelkneter mit abnehmbarer Schüssel sind in 4 Ausführungen erhältlich. Jedes Modell zeichnet sich durch seine Wasserkapazität aus: Modell 18JAC: max. Kapazität 18 Würfe / 50 kg Teig Modell 30JAC: max. Kapazität 30 Würfe ...

Spiralteigkneter
Spiralteigkneter
SP 12

Fassungsvermögen: 22 l
Mehlkapazität: 7.500 g
Durchmesser der Schüssel: 370 mm

TISCH SPIRALKNETER SP 12 UNSER KLEINSTER – WIRTSCHAFTLICH UND LEISTUNGSSTARK Dieser DIOSNA-Spiralkneter ist in der DIOSNA Baureihe die kleinste Einheit. Seine Arbeitsweise ist aber mit denen der Großen vergleichbar. Der SP 12 hat ...

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DIOSNA Dierks & Söhne GmbH
Planeten-Teigkneter
Planeten-Teigkneter
PL series

... Beschreibung Die STARMIX Industrie-Planetenmischer sind ideal für hohe Produktionsvolumen. Die industriellen Knetmischer mit ihrem Doppelmischwerkzeug zusammen mit dem Abstreifer und einem richtig dimensionierten Übertragungssystem ermöglichen ...

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STARMIX
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