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Spiralteigkneter BDJ-100
für BäckereiEdelstahl

Spiralteigkneter
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Eigenschaften

Typ
Spiral
Anwendungen
für Bäckerei
Weitere Eigenschaften
Edelstahl
Fassungsvermögen

250 l (66,04 gal)

Leistung

Min: 102 rpm (641 rad.min-1)

Max: 210 rpm (1.319 rad.min-1)

Beschreibung

BDJ-100 100KG Edelstahl-Spiralmischer für Baguette 1. Es wird hauptsächlich zum Rühren des Teigs verwendet, der weniger als 75% Wasser und Öl enthält. 2. Zwei einfache Modi, hohe Geschwindigkeit und niedrige Geschwindigkeit, sind benutzerfreundlich. 3. Die Kraft- und Zeitersparnis sorgt für mehr Produktion. 4. Ein starkes und sauberes Design ist für den Benutzer leicht zu warten. 1. Die Schale und der Haken können sich gleichzeitig drehen. 2. Die zweimotorige Konstruktion ist für alle Rührvorgänge geeignet, die eine zufriedenstellende Glutenproduktion ermöglichen. 3. Mehrfachanträge: Brot, Nudeln, Pizza, Frikadellen und handgemachte Kekse. 4. Eimer aus Edelstahl 304, Gehäuse aus lackiertem Gusseisen.

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* Die Preise verstehen sich o.MwSt., Lieferkosten, und Zollgebühren. Sie enthalten keine der Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohmaterialien und Wechselkurs schwanken können.