Teigkneter für Pizzateig

Fassungsvermögen: 22 l
Mehlkapazität: 250 g - 12.000 g
Durchmesser der Schüssel: 370 mm

Kompakt. Wirtschaftlich. Leistungsstark. • Fest installierter Bottich • Kurze Knetzeiten durch großen Knetbereich • Leistungsstark, auch für schwere Teige • Einfach in der Bedienung und Reinigung • Mit klarsichtiger Bottichabdeckung Der ...

Fassungsvermögen: 20, 32, 42, 10 l
Mehlkapazität: 35, 15, 25, 7 kg
Durchmesser der Schüssel: 450, 400, 260, 360 mm

Die ideale Maschine für Pizza, Brot, Brotsticks, Focaccia, Piade und alle Hefeprodukte. Berta verwendet das innovative Hakenwerkzeugsystem, das die Bewegung der Hand nachbildet, ohne die Temperatur des Teigs zu verändern, wodurch seine ...

... mit festgesteckter Schüssel sind zum Mischen von traditionellem Brotteig, Spezialbrotteig, Croissantteig, Milchbrotteig, Pizzateig, etc. bestimmt. MISCHQUALITÄT PAO-Gabelmischer kneten schonend und unter Einhaltung der ...

... Die Gabelkneter sind perfekt, um Teige ohne Überhitzung zu verarbeiten und das gewünschte Ergebnis zu erzielen. Das richtige Mischen der Zutaten ist der erste Schritt zum perfekten Produkt. Besonders für Pizzerien, Konditoreien und Bäckereien ...

... BDJ-75 75KG Edelstahl-Spiralmixer für Bäckerei 1. Es wird hauptsächlich zum Rühren des Teigs verwendet, der weniger als 75% Wasser und Öl enthält. 2. Zwei einfache Modi, hohe Geschwindigkeit und niedrige Geschwindigkeit, sind benutzerfreundlich. 3. ...

Ideal für die Zubereitung von Spezialgebäck, Wiener Gebäck oder Pizzateigen. Gabelknetwerke BPO 25/45 • 2 Versionen mit 25 & 45 l Kesselvolumen verfügbar • Geschweißte Basis zum Halten des Knetkopfes und abnehmbarer ...

Fassungsvermögen: 10 l
Leistung: 300 W - 400 W
Breite des Geräts: 80 cm

... Die ISM-Serie von Dirmak Machinery spricht viele Sektoren an, die mit einer breiten Produktpalette von 10 bis 350 Litern beliefert werden. Unsere Maschinen ermöglichen eine sehr kurze Knetzeit dank der ausgezeichneten Konstruktion der ...

Mehlkapazität: 5 kg - 12 kg
Leistung: 2 kW - 6 kW

... Baker Perkins bietet zwei Tweedy™-Teigkneter für Versuchsbäckereien und den Einsatz in Universitäten und Labors an; der Tweedy™ 8 und der Tweedy™ 20 haben eine maximale Chargenkapazität von 8 bzw. 20 kg. Exakte Nachbildung ...

... Der Planetenmischer BTL020 verfügt über einen leistungsstarken riemengetriebenen Motor mit Überlastschutz für höchste Zuverlässigkeit und Effizienz bei gleichzeitig niedrigen Wartungskosten. Der 1-PS-Motor und der rutschfeste Riemen ...

... Die Spiralkneter - Typ K sind für die Verarbeitung von Teig für Brot und Pizza geeignet. - Lackierte Stahlkonstruktion - Antrieb durch einen Getriebemotor - Schüssel, Spirale, Zentralwelle und Schutzgitter sind aus Edelstahl gefertigt - ...

... Der Mixer ITALICO PLUS ist die Verbindung zwischen Qualität, Innovation und Tradition von BIANCHI RAPIDA ITALIA. Er wurde mit neuen Technologien und Materialien entworfen, die ein hervorragendes Verhältnis zwischen Preis und Qualität ...

Fassungsvermögen: 7 l - 40 l
Mehlkapazität: 3 kg - 25 kg
Durchmesser der Schüssel: 237 mm - 452 mm

... Unverzichtbar für die Zubereitung von Brot- und Pizzateig. Schüssel, Spirale und Welle aus Edelstahl; Getriebemotor im Ölbad, Struktur aus epoxidbeschichtetem Edelstahl, Schutzgitter für die Schüssel aus Edelstahl, ausgestattet ...