Teigkneter für Konditoreien

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zweiarmiger Teigkneter
zweiarmiger Teigkneter
Eracle

Fassungsvermögen: 68, 80, 140, 175 l

... Die ganze Tradition des Eintauchens von Armen in eine Knetmaschine Unentbehrlich für Bäckereien, Konditoreien und die Süßwarenindustrie, ist Eracle die Knetmaschine, die für die Verarbeitung von steifen und weichen Mischungen ...

zweiarmiger Teigkneter
zweiarmiger Teigkneter
Demetra Pane

... Die optimale Sauerstoffversorgung für Ihren Teig Die Brotversion der Demetra-Serie ist die Knetmaschine, die sich am besten für das Zusammenführen von Teig mit der für die Brotherstellung typischen steifen Konsistenz eignet. Demetra ...

zweiarmiger Teigkneter
zweiarmiger Teigkneter
Demetra

Fassungsvermögen: 35, 52, 65 l

... wirklich harte, steife Teige steht das noch härtere Demetra-Brot zur Verfügung. Gabelknetmaschinen Vor allem für Pizzerias, Konditoreien und Bäckereien empfohlen, mischt Demetra sowohl große als auch kleine Teigmengen ...

Spiralteigkneter
Spiralteigkneter
SPI series

Fassungsvermögen: 15, 45, 20, 30, 60 l
Leistung: 100 rpm - 207 rpm

... Das anerkannte Know-how von Bertrand-Puma wurde im Laufe der Jahre ausgeweitet, damit Bäcker und Konditoren ihre spezifischen Bedürfnisse besser erfüllen können. SPI Spiralmischer bieten eine konkurrenzlose Mischqualität, die Vielseitigkeit ...

Planeten-Teigkneter
Planeten-Teigkneter
PLN series

Fassungsvermögen: 10, 20, 40, 60, 80 l
Leistung: 30 rpm - 120 rpm

... Planetenmischer mit Drehzahlvariator und digitaler Steuerung. Maschine für verschiedene Teigarten wie Pizza, Brot, Kekse, Croissants, Brioches, Windbeutel, Biskuit, Mürbeteig, Meringues, Pürees, verschiedene Soßen, Schlagsahne usw. Rahmen ...

Teigkneter für Konditoreien
Teigkneter für Konditoreien
GMG series

Fassungsvermögen: 40, 70 l

... Neben der GTM-Serie produziert GORRERI die innovative GMG-Serie (Modelle GMG 100, GMG300, GMG300, GMG300L und GMG 500). Eine vielseitige und kompakte Mischeinheit, die die GORRERI TURBOMIXER-Technologie und den GORRERI PREMIXER in einer ...

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Gorreri S.r.l.
Planeten-Teigkneter
Planeten-Teigkneter
PL series

Fassungsvermögen: 200, 300, 400, 600 l

... Beschreibung Die STARMIX Industrie-Planetenmischer sind ideal für hohe Produktionsvolumen. Die industriellen Knetmischer mit ihrem Doppelmischwerkzeug zusammen mit dem Abstreifer und einem richtig dimensionierten Übertragungssystem ermöglichen ...

Spiralteigkneter
Spiralteigkneter
SPR E series

Fassungsvermögen: 432, 380, 297, 278 l

... Der Hintergrund dieses Spiralkneters mit fester, ausziehbarer Schüssel und mit "Expo"-Ausgießsystem ist ein Spiegelbild unserer Kultur, Tradition und hochwertigen Produkte. Der Kneter hat eine dicke Stahlstruktur, wobei die Schüssel, ...

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BIANCHI RAPIDA ITALIA
Spiralteigkneter
Spiralteigkneter

Fassungsvermögen: 12 l - 90 l

... Transparente Schutzblende über dem Kessel mit Öffnung zur Eingabe von Zutaten Spiralknetwerkenetwerke ZSP 10-40 • Spiral-Teigkneter mit motorisiertem Kessel (nicht abnehmbar) • 12 – 49 l Kesselvolumen verfügbar ...

Teigkneter mit Schrägachse
Teigkneter mit Schrägachse
2000 EV series

... Gabelmischer haben sich den Ruf von französischem Brot auf der ganzen Welt erworben. VMI wiederum machte den Ruf dieser Art von Kneter durch die Herstellung und Vermarktung der Referenzmarke Mahot. Die VMI-Gabelmischer sind für die Herstellung ...

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VMI
Planeten-Teigkneter
Planeten-Teigkneter
BTF010 , BTF020

... Der Planetenmischer BTF010 verfügt über einen leistungsstarken riemengetriebenen Motor mit Überlastschutz für höchste Zuverlässigkeit und Effizienz bei gleichzeitig niedrigen Wartungskosten. Der 1/2-PS-Motor und der rutschfeste Riemen ...

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Doyon Equipment
zweiarmiger Teigkneter
zweiarmiger Teigkneter
IBT Series

Fassungsvermögen: 75 l - 230 l
Leistung: 37 rpm - 75 rpm

... Die Doppelarm-Mischer - Typ IBT sind geeignet zur Teigbereitung für Brot, Gebäck und Pizza. - Lackierte Stahlkonstruktion - Bewegliche mechanische Teile im Ölbad - Schüssel, Arme und Schutzgitter sind aus Edelstahl gefertigt - Niederspannungs-Elektrosystem ...

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Kosmica