Stikken-Lebensmittelofen SRO1
für BrotVorwärmelektrisch

Stikken-Lebensmittelofen
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Eigenschaften

Typ
Stikken
Produkt
für Brot
Funktion
Vorwärm
Weitere Eigenschaften
elektrisch, Dampf
Maximaltemperatur

Max: 550 °C (1.022 °F)

Min: 0 °C (32 °F)

Beschreibung

Der Signature Rack Oven von Doyon ist einer der führenden rotierenden Rack-Ofen auf dem Markt. Es ist so vielseitig, dass Sie Brot, Gebäck, Pizzen, Kuchen, Fleisch, Hamburger und sogar Gemüse backen können. Es übernimmt die meistverkaufte Funktion unserer Öfen der CA- und JA-Serie und fügt eine Bildanzeige, armierte Wände und vieles mehr hinzu. Es kommt mit einer programmierbaren Touchscreen-Steuerung, die über eine hochvolumige manuelle Aufnahme und ein konstantes Impulsdampfinjektionssystem verfügt. Die Öfen der SRO-Serie haben standardmäßig hängende Gestelle für einfache Wartung und Reinigung, einen Edelstahlboden und eine Frontplatte. Die SRO ist eine platzsparende Einheit und in Gas- oder Elektroausführung erhältlich. Programmierbare Touchscreen-Steuerung - erfordert wenig bis gar keine Schulung Achtstufiges Backen, mit variabler Luftgeschwindigkeit und einstellbarem Luftdurchsatz Schnelle Temperaturrückgewinnung und Effizienz 550°F maximale Temperatur Hochproduktions-Dampfsystem Schuss- oder Impulsdampfeinspritzung Bündiger Edelstahlboden für einfache Rackbeladung, keine Rampe erforderlich Schnelle Temperaturrückgewinnung und Effizienz Gefängnisoption für minimale und maximale Sicherheitseinrichtungen verfügbar Wird in einem Stück geliefert oder niedergeschlagen Energieeffizient: Fisher Nickel FSTC Bericht #501311231-RO; ASTM Testmethode F2093-11-11

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Kataloge

SRO
SRO
2 Seiten
* Die Preise verstehen sich ohne MwSt., Lieferkosten und Zollgebühren. Eventuelle Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme sind nicht enthalten. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohstoffe und Wechselkurs schwanken können.