ProduktbeschreibungAutomatisches Pressen großer Mengen Käse. Die Käsepresse mit pneumatischer Matte ist dafür ausgelegt, große Chargen gleich geformter Käse gleichzeitig zu pressen, sofern identische Formen verwendet werden (Kunststoff mit Netz oder Mikroperforation, Edelstahl oder Holz). Zwischen den Pressvorgängen kann der Formtyp gewechselt werden.
Funktionsprinzip und VorteileDie unter der Pressplatte liegende aufblasbare Matte sorgt für eine gleichmäßige Druckverteilung über alle Formen, kompensiert Füllungsunterschiede und erzeugt auf jedem Käse eine gleichmäßig geschlossene Rinde.
Merkmale- Geeignet für die Integration in automatisierte Produktionslinien
- Programmierbarer Pressdruck mit stufenweisen Profilen
Anforderungen und Wartung- Benötigt vor Ort Druckluft- und Stromversorgung
- Wartungsarmer Aufbau für durchgehenden Betrieb
Technische Daten- Ausgelegt zum gleichzeitigen Pressen großer Chargen gleich geformter Käse
- Kompatible Formen: Kunststoff (Netz oder mikroperforiert), Edelstahl, Holz
- Pneumatische Auflage unter der Pressplatte gewährleistet gleichmäßige Druckverteilung
- Kompensiert Füllungsunterschiede, um dicht geschlossene Rinden zu erzielen
- Pressdruck stufenweise programmierbar
- Erfordert Druckluft- und Stromanschluss vor Ort
- Wartungsarme Konstruktion