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Produktübersicht
Gestell für Salzlake, ausgelegt für das gleichzeitige Tiefbeizen großer Mengen Käse. C. van ‘t Riet Zuiveltechnologie B.V. fertigt Gestelle aus Edelstahl 316, wahlweise mit Käsenetzen oder perforierten Salzlake‑Böden aus Edelstahl 316. Die Gestelle sind für industrielle Beizprozesse geeignet, die kontrolliertes Eintauchen erfordern.

Konstruktion und Material
Vollständig aus Edelstahl 316 gefertigt, um die Beständigkeit gegenüber Chloridkorrosion im Vergleich zu Edelstahl 304 zu erhöhen. Die Einheiten werden nach der Fertigung gebeizt und passiviert, um den Korrosionsschutz zu verbessern.

Optionen und Anpassung

• Fertigung nach Kundenspezifikation (Abmessungen und Kapazität)
• Wahl zwischen Käsenetz oder perforiertem Edelstahl‑316‑Boden
• Optionales Anti‑Extrusions‑Gestell zur Sicherung des Produkts bei der Handhabung

Wartung und Vorteile

• Wartungsarmes Design, kompatibel mit Standard‑CIP‑ und Reinigungsverfahren
• Perforierte Edelstahl‑316‑Böden sind langlebig und müssen nicht wie Netze regelmäßig ersetzt werden

Einsatz
Konstruiert für Tiefbeiz‑Operationen in Molkereibetrieben; geeignet für Chargen‑ und kontinuierliche Prozesse mit großen Käsevolumina.

Technische Daten

• Material: Edelstahl 316
• Oberfläche: nach der Produktion gebeizt und passiviert
• Anpassung: Fertigung nach Kundenspezifikation
• Bodenoptionen: Käsenetz oder perforierter Edelstahl‑316‑Boden
• Wartung: wartungsarm; perforierte 316‑Böden sind langlebig
• Optional: Anti‑Extrusions‑Gestell
• Anwendung: Tiefbeizung von Käse; geeignet für industrielle Betriebsgrößen