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Fleischbällchen-Formmaschine FL-MBM280aus pflanzlichen ProteinenFischautomatisch
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Eigenschaften
- Endprodukt
- für Fleischbällchen, Fisch, aus pflanzlichen Proteinen
- Funktionsmodus
- automatisch
- Spannung
- 380 V, 220 V
- Weitere Eigenschaften
- Edelstahl
- Produktivität
16.800 p/h
- Länge der Maschine
640 mm
(25,2 in)- Breite der Maschine
380 mm
(14,96 in)- Höhe der Maschine
1.230 mm
(48,43 in)- Motorleistung
1,1 kW
(1,5 hp)- Gewicht
71 kg
(156,53 lb)
Beschreibung
Produktübersicht
Die industrielle Fleischbällchen-Formmaschine ist für Lebensmittelbetriebe, Zentralbatterien, Restaurants und Hersteller von Tiefkühlprodukten konzipiert, die gleichmäßige Größe, hohe Leistung und zuverlässigen Dauerbetrieb benötigen. Geeignet für Rind, Schwein, Huhn, Lamm, Fischpaste, Meeresfrüchtemischungen und vegetarische/plant-based Füllungen.
Technische Daten
Merkmale
Funktionsweise
Anwendungen
Technische Spezifikationen
Die industrielle Fleischbällchen-Formmaschine ist für Lebensmittelbetriebe, Zentralbatterien, Restaurants und Hersteller von Tiefkühlprodukten konzipiert, die gleichmäßige Größe, hohe Leistung und zuverlässigen Dauerbetrieb benötigen. Geeignet für Rind, Schwein, Huhn, Lamm, Fischpaste, Meeresfrüchtemischungen und vegetarische/plant-based Füllungen.
Technische Daten
- Modell: FL-MBM280
- Material: Edelstahl 304 (lebensmittelberührende Teile)
- Motorleistung: 1100 W
- Spannung: 220 V / 380 V
- Drehzahl Motor: 1420 U/min
- Kapazität: 280 Stück/min
- Abmessungen (L x B x H): 64 x 38 x 123 cm
- Gewicht netto: 71 kg
Merkmale
- Dauerbetrieb für mittelgroße bis große Produktion (Hunderte bis Tausende Fleischbällchen pro Stunde)
- Konstante Durchmesser und Gewicht zur Verbesserung des Erscheinungsbilds und der Verpackungseffizienz
- Kompatibel mit verschiedenen Rohstoffen: Rind, Schwein, Geflügel, Lamm, Fischpaste, Meeresfrüchte und pflanzliche Füllungen
- Austauschbare Matrizen für verschiedene Größen
- Alle lebensmittelberührenden Teile aus Edelstahl 304
- Einfache Bedienung und Integration in Produktionslinien
Funktionsweise
- Mischung in den Einfülltrichter geben
- Das Formsystem bringt die Mischung in gleichmäßige Bällchenform
- Fertige Fleischbällchen werden automatisch auf ein Tablett oder Förderband abgegeben
- Optionale Anbindung an Koch-, Blanchier- oder Gefrierlinien für die Weiterverarbeitung
Anwendungen
- Fleischverarbeitungsbetriebe
- Tiefkühlkostfabriken
- Catering-Anbieter
- Zentralküchen
- Restaurants und Gastronomie-Ketten
- Exportorientierte Lebensmittelhersteller
Technische Spezifikationen
- Modell: FL-MBM280 Meatball Maker Machine
- Gehäusematerial: Edelstahl (lebensmittelberührende Teile: Edelstahl 304)
- Motorleistung: 1100 W
- Verfügbare Spannungen: 220 V / 380 V
- Drehzahl Motor: 1420 U/min
- Produktionsleistung: 280 Stück pro Minute
- Abmessungen: 64 x 38 x 123 cm
- Gewicht netto: 71 kg
- Austauschbare Matrizen für verschiedene Größen
- Konzipiert für kontinuierliche automatische Entladung und einfache Integration mit Koch-/Gefrierlinien
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* Die Preise verstehen sich ohne MwSt., Versandkosten und Zollgebühren. Eventuelle Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme sind nicht enthalten. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohstoffe und Wechselkurs schwanken können.