ÜberblickDer FL-CR15 ist eine Trommelkaffee-Röstmaschine für Chargen von 15 kg, entwickelt für kleine gewerbliche Produktionen: Specialty-Cafés, Mikro-Röstereien und Kaffeeplantagen. Sie liefert reproduzierbare Profile und ist mit Hybridheizung (Direktflamme + Heißluft) oder elektrisch beheizter Heißluft erhältlich.
FunktionsweiseGrüne Bohnen wirbeln gleichmäßig in einer rotierenden Edelstahltrommel, während ein Brenner direkte Hitze liefert und ein Heißluftstrom die Röstung ergänzt. Das System unterstützt Gas- oder Elektroheizung und ermöglicht Profilsteuerung während des gesamten Röstvorgangs. Typische Röstzeit: 15–20 Minuten pro Charge.
Eigenschaften- Omron Temperaturregler oder SPS für präzise Profilsteuerung
- USB- und Bluetooth-Ausgang für Röstdaten; kompatibel mit Artisan-Software
- Trommeldrehzahl von 30 bis 70 U/min einstellbar zur Anpassung an Bohnenart und Röstgrad
- Trommel und Gehäuse aus 304 Edelstahl für Korrosionsbeständigkeit und einfache Reinigung
- Separate Motoren für Röst- und Kühlsystem zur Unterstützung durchgängiger Zyklen
- Externer Zyklonabscheider zur effizienten Schalenabscheidung und Reduzierung der Reinigungsintervalle
- Gasheizung kompatibel mit LPG, Erdgas und Propan; elektrisch beheizte Heißluft optional
Technische Daten- Modell: FL-CR15
- Nennkapazität: 15 kg/Charge
- Heizart: Gas / Elektrisch (Optional)
- Leistung: 1,15 kW (Hauptmotor)
- Spannung: 220V / 380V
- Röstzeit: Ca. 15 Minuten/Charge
- Temperaturbereich: 0–300°C
- Trommeldrehzahl: 30–70 U/min (Einstellbar)
- Abmessungen (L×B×H): 1800 × 1100 × 2000 mm
- Maschinengewicht: 545 kg
- Steuerungssystem: Artisan-kompatibel; USB-Ausgang für Temperaturprofile; PLC-Touchsteuerung (Optional)
- Trommelmaterial: 304 Edelstahl