Industriekühltunnel TF series

luftgekühlt

Produktübersicht
Ein Tunnel-Schockfroster, auch als Tunnel-Schnellfroster bezeichnet, ist eine effiziente kontinuierliche Gefrierlösung für Lebensmittelverarbeitungsbetriebe mit hohem Durchsatz. Entwickelt für kontinuierliche, leistungsstarke Produktion, gefriert er Lebensmittel schnell und bewahrt dabei Textur, Geschmack, Farbe, Feuchtigkeit und Nährwert. Produkte werden an einem Ende des isolierten Tunnels auf einem Förderband eingelegt und passieren ein extrem kaltes Umfeld, in dem hochgeschwindige, gekühlte Luft Wärme schnell entzieht, sodass die austretenden Produkte eine Kerntemperatur von -18°C oder weniger erreichen und zum Verpacken oder zur Kaltlagerung bereit sind.

Technische Parameter der kontinuierlichen Tunnelgefrieranlage
Modell | Kapazität | Größe | Isolationsdicke
TF200 | 200kg/h | 9500*2300*2200mm | 120mm
TF300 | 300kg/h | 11500*2400*2200mm | 120mm
TF500 | 500kg/h | 15800*2600*2300mm | 120mm
TF750 | 750kg/h | 17800*3100*2300mm | 120mm
TF1000 | 1000kg/h | 19000*3700*2400mm | 120mm
TF1500 | 1500kg/h | 22300*4100*2500mm | 120mm
TF2000 | 2000kg/h | 24300*4600*2500mm | 120mm

Typen von Tunnel-Schockfroster
Typ | Hauptmerkmale | Typische Anwendungen
Flachgitterband-Tunnel-Schockfroster | Universelles Modell mit einfacher, zuverlässiger Konstruktion. Dauerbetrieb mit Produktionskapazitäten von 100–2.000 kg/h. Wartungsfreundlich und für eine breite Produktpalette geeignet. | Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchte, Fleischbällchen, gefrorene Snacks, Fertiggerichte, Backwaren.
Mehrlagiges Gitterband-Tunnel-Froster | Mehrere Fördererschichten verlängern den Gefrierweg bei kompakter Stellfläche, ermöglichen längere Gefrierzeiten und höhere Kapazität ohne zusätzlichen Fabrikraum. | Dicke Fleischprodukte, Meeresfrüchte, Backwaren, Fertigprodukte, Werke mit begrenztem Installationsraum.
Vibrierender (Fluidbett) Tunnel-Froster | Für IQF (Individual Quick Freezing) konzipiert. Vibration oder Hochgeschwindigkeitsluft hält Produkte während des Gefrierens getrennt, verhindert Verklebungen und sorgt für gleichmäßiges Gefrieren. | Garnelen, Erbsen, Maiskörner, gewürfeltes Gemüse, Beeren, kleine Früchte und andere körnige Produkte.
Stahlband-Tunnel-Froster | Verwendet ein Förderband aus Edelstahl mit sehr guter Wärmeübertragungseffizienz. Bietet stabile Produktförderung, einfache Reinigung und lange Lebensdauer. | Fischfilets, Garnelen, Meeresfrüchte, flache Produkte und verarbeitete Meeresprodukte.
Flüssigstickstoff-Tunnel-Froster | Nutzt Flüssigstickstoff (-196°C) für ultra-schnelles Gefrieren. Kompakte Bauweise mit außergewöhnlicher Gefriergeschwindigkeit und optionalem Stickstoff-Rückgewinnungssystem zur Senkung der Betriebskosten. | Premium-Meeresfrüchte, hochwertige Früchte, Gourmet-Produkte, Fertiggerichte, empfindliche Backwaren und andere hochpreisige Lebensmittel.

Vorteile

• Kontinuierliche, automatisierte Produktion
• Schnelleres Gefrieren als in herkömmlichen Kühlräumen
• Höhere Produktionseffizienz
• Geringerer Personalaufwand
• Verbesserte Produktqualität nach dem Auftauen
• Reduzierter Feuchtigkeits- und Gewichtsverlust
• Einfache Integration in automatisierte Produktionslinien

Hersteller und Angebots-Highlights
Foodline Machinery liefert komplette industrielle Tunnel-Schockfrosterlösungen, die auf Produktionsanforderungen zugeschnitten sind. Das Angebot umfasst Direktwerkspreise, kundenspezifische engineering-designs, Kapazitäten von 100–5.000+ kg/h, CE-konforme Fertigung, Installationsanleitung und Inbetriebnahme, ein Jahr Garantie, lebenslangen technischen Support sowie weltweiten Versand und After-Sales-Service.

Technische Spezifikationen

• Kontinuierlicher Tunnel-Schockfroster / Schnellfroster für die Lebensmittelverarbeitung mit hohem Volumen
• Typische Austritt-Kerntemperatur: -18°C oder darunter
• Verfügbare Modellserien: TF200, TF300, TF500, TF750, TF1000, TF1500, TF2000 (gemeinsam: TF-Serie)
• Modellkapazitäten auf dieser Seite reichen von 200 kg/h bis 2000 kg/h; der Hersteller listet Kapazitäten von 100–5.000+ kg/h in verschiedenen Lösungen
• Gehäuse-Isolationsdicke: 120 mm (wie für TF-Modelle angegeben)
• Beispiel-Außenmaße je Modell verfügbar (Abmessungen in mm in den technischen Parametern aufgeführt)
• Unterstützte Förderertypen: Flachgitterband, mehrlagiges Gitterband, vibrierendes (Fluidbett) IQF, Stahlband und Flüssigstickstoff-Systeme
• Konzipiert für eine breite Palette von Produkten: Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchte, Gemüse, Obst, Backwaren, Snacks und Fertiggerichte
• CE-konforme Fertigung und verfügbare Installationsanleitung und Inbetriebnahme
• Ein Jahr Garantie und lebenslanger technischer Support vom Hersteller