Produktionsanlage für Hotdogs

für Samunvon Brötchenautomatisch

Übersicht
Die COLBAKE Brötchenproduktion COLBAKE DR2P-SPT-M70_2R ist für die automatische, gleichmäßige und effiziente Herstellung kleiner Backwaren wie Brötchen, Hotdog-Brötchen und Snacks ausgelegt. Die Anlage verbindet Teilung, Zwischengärung und Formen zu einem durchgehenden, schonenden Teigfluss, der konstante Gewichte und Formen bei hohem Durchsatz gewährleistet.

Hauptmerkmale

• Integrierter kontinuierlicher Prozess zur Minimierung der Teigbelastung
• Verfügbar in 2-spuriger Ausführung (zwei Stück gleichzeitig)
• Einstellbar für weiten Gewichts- und Formatbereich

Hervorgehobene Konfigurationen / Kapazitäten

• Beispielkapazität: 4200 Stück/h (2-spurig)
• Gewichtsbereich: 30–300 g
• Platzbedarf (Beispiel): ca. 5,6 x 1,2 m (2-spurige Linie)

Typische Anlagenkomponenten

• DR2P Teiler
• SPT78-2R Zwischenstück-Gare
• M70-2R Former

Geeignet für

• Samouli-ähnliche Brote (arabisches Brot)
• Hotdog-Brötchen
• Brötchen und Bolillos
• Snacks

Zusätzliche Ressourcen
Auf der Produktseite sind ein eingebettetes Produktvideo und ein zum Download verfügbares Datenblatt vorhanden.

Technische Daten

• Marke: COLBAKE
• Modell / Bezeichnung: DR2P-SPT-M70_2R
• Beispielkapazität: 4200 Stück/h (2-spurig)
• Produktgewicht-Bereich: 30–300 g
• Typische Komponenten: DR2P Teiler; SPT78-2R Zwischengare; M70-2R Former
• Platzbedarf (Beispiel): ca. 5,6 x 1,2 m (2-spurige Linie)
• Produktionsmodus: kontinuierlich, teigschonend; in der Lage, zwei Stück gleichzeitig zu produzieren
• Geeignete Produkte: Samouli-Brote, Hotdogs, Brötchen, Snacks
• Video: verfügbar auf der Produktseite
• Datenblatt: zum Download verfügbar