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Volumetrische Teigteiler
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Kapazität: 150 kg
... Diese Art von Teiler eignet sich für weiche und empfindliche Teige, da sie den Teig nicht überarbeitet. Das Saugschneidesystem drückt das Teigstück nämlich nicht in den Kolben, sondern saugt es an und stößt es dann aus. Die Maschine ist ...
Pietroberto
... STANDARDAUSRÜSTUNG - Teilt den Teig wie von Hand, ohne ihn zu entgasen oder zu belasten. - Maximaler Fehler mit einem Gewicht von 4% (der Fehler kann je nach Gärungsgrad des Teigs höher sein). - Teilt den Brotteig (mit Weizenmehl, Wasser, ...
COLBAKE
Kapazität: 210 kg
... Eine volumetrische Waage ermöglicht die Aufteilung aller Teigarten auf den gesamten Teig (Eintritt in den Trichter durch Schwerkraft und Druck) und garantiert Gewichtsgenauigkeit und Konsistenz, ohne Verwendung von Pflanzenöl. MODELLE -Trennwände ...
Kapazität: 20 g - 1.800 g
... Der volumetrische Teiler Mod. CLIP ist eine kompakte Maschine mit einer Spezialtrommel zum Teilen und einem Ansaugkolben, der eine schonende Behandlung des Teigs mit minimalem Druck und ohne Erwärmung gewährleistet. Struktur ...
Die Teigteiler sind industrielle Bäckerei- und Konditorei-Ausrüstungen, zum Teilen großer Volumen von Teigen aller Art sowie um diese zu Kugeln zu formen. Hierdurch wird die manuelle Arbeit der Backstuben durch ein mechanisiertes ...
... - Volumetrisches Teilungssystem ohne Pressen des Teigs. - Der Teiler kann die empfindlichsten Teigsorten verarbeiten, als ob sie von Hand geteilt würden. - Teigbehälter und Außendeckel sind aus rostfreiem Stahl gefertigt. - ...
Valent Bakery Equipment
... Die volumetrische Teigteilmaschine verarbeitet die empfindlichsten Teigsorten, ohne sie zu beschädigen wie beim Schneiden mit der Hand. Dank des gut durchdachten Mechanismus schneidet sie mit hoher Sensibilität. Die automatische ...
Kapazität: 250 g - 1.000 g
... integrierte Mehlstreuer verhindert, dass Teig an den Förderbändern kleben bleibt. Jeder auf Bestellung gefertigte volumetrische Teigteiler ist aus rostfreiem Stahl gefertigt, was eine lange Lebensdauer, ...
Kapazität: 30 g - 1.700 g
... Der volumetrische Teiler - Typ SVP eignet sich zum Teilen von weichen und mittelkonsistenten Teigen. Das Schneiden des Teigs erfolgt ohne Beschädigung des Teigs, was eine hohe Genauigkeit des Gewichtssatzes ermöglicht. ...
... Die volumetrische Teigteilmaschine Porlanmaz, das neueste System der Teigverarbeitungstechnologie, schneidet den Teig auf das gewünschte Gewicht, ohne den Teig zu drücken und zu beschädigen. Alle mit dem Teig in Berührung ...
Kapazität: 160 kg
... Der geschlossene Trichterteiler ist so konzipiert, dass er den Teig bei gleichem Gewicht teilt. Er zeichnet sich als hydraulischer Teiler dadurch aus, dass der gesamte Teig in der Gabelkneterschüssel über einen Schüsselhub im Ausgang ...
... ALLGEMEINE MERKMALE Es handelt sich um eine Maschine, die den Teig in einem gewünschten Gewicht in einer Serie schneidet. Sie ist aus Gusseisen hergestellt. Der Öltank befindet sich neben dem Kessel, und das Öl zirkuliert in kurzer Entfernung, ...
... Beschreibung - Volumetrischer Doppelkolbenteiler - Volumetrisches Teilsystem ohne Druck auf den Teig - Der Teiler kann empfindlichste Teigsorten so verarbeiten, als ob sie von Hand geteilt würden. - ...
Kapazität: 40 kg - 180 kg
•Die verschiedenen Trichter-Modelle decken die Verarbeitung von 40 bis 180 kg Teig ab. •Die Maschine kann sofort oder nachträglich mit einem geschlossenen Trichter ausgestattet werden. Dieser ermöglicht es, Teigstücke mit regelmäßigem ...
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