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Volumetrischer Teigteiler H3automatischfür Brot
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Eigenschaften
- Merkmal
- automatisch
- Typ
- für Brot
- Weitere Eigenschaften
- volumetrisch
Beschreibung
Die volumetrischen Teiler H3 ermöglichen die Verarbeitung von nicht klebrigen Teigen mit einem Hydratationsgrad von weniger als 62 % (je nach Mehltyp).
Die Teigstücke, die die volumetrische Kammer verlassen, werden leicht vorgeformt und in einer einzigen Bahn bemehlt.
Wichtigste Spezifikationen:
Leistung: von 2.250 bis 4.500 Teiglinge/Stunde
Gewicht ohne Modul "kleine Gewichte": 300 g bis 900 g
Für ungegorenen/direkten Teig
Genauigkeit & Leistung : Gewichtsgenauigkeit von 1%
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* Die Preise verstehen sich ohne MwSt., Versandkosten und Zollgebühren. Eventuelle Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme sind nicht enthalten. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohstoffe und Wechselkurs schwanken können.