video corpo

Spiralteigkneter CNS series
für Pizzateigmit Festbottichmit hochklappbarem Arm

Spiralteigkneter
Spiralteigkneter
Spiralteigkneter
Spiralteigkneter
Spiralteigkneter
Zu meinen Favoriten hinzufügen
Zum Produktvergleich hinzufügen
 

Eigenschaften

Typ
Spiral
Anwendungen
für Pizzateig
Eigenschaft der Schüssel
mit Festbottich
Eigenschaft des Arms
mit hochklappbarem Arm
Weitere Eigenschaften
Edelstahl
Stromversorgung
230V einphasig, 400V dreiphasig
Aufbau
Tisch
Fassungsvermögen

16 l, 22 l, 32 l, 42 l, 62 l
(4 gal, 6 gal, 8 gal, 11 gal, 16 gal)

Mehlkapazität

12 kg, 18 kg, 25 kg, 38 kg, 50 kg
(26 lb, 40 lb, 55 lb, 84 lb, 110 lb)

Durchmesser der Schüssel

320 mm, 360 mm, 400 mm, 450 mm, 500 mm
(13 in, 14 in, 16 in, 18 in, 20 in)

Höhe der Schüssel

210 mm, 260 mm, 310 mm
(8 in, 10 in, 12 in)

Werkzeuggeschwindigkeit

Min: 80 rpm
(503 rad.min-1)

Max: 180 rpm
(1.131 rad.min-1)

Leistung

Min: 0,55 kW
(0,75 hp)

Max: 3,5 kW
(4,76 hp)

Breite des Geräts

650 mm, 670 mm, 780 mm, 800 mm, 920 mm
(26 in, 26 in, 31 in, 31 in, 36 in)

Tiefe der Maschine

430 mm, 480 mm, 530 mm
(17 in, 19 in, 21 in)

Höhe der Maschine

Min: 620 mm
(24 in)

Max: 1.630 mm
(64 in)

Gewicht der Maschine

61 kg, 68 kg, 107 kg, 114 kg, 209 kg
(134 lb, 150 lb, 236 lb, 251 lb, 461 lb)

Beschreibung

Spiralteigknetmaschine mit anhebbarem Kopf und abnehmbarer Schüssel. Maschine zur Zubereitung verschiedener Teigarten, besonders geeignet für weiche Teige wie Brot, Pizza und Piadina. Gehäuse mit kratzfester Lackierung beschichtet – Teile, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, wie Schüssel, Spirale und Teigknetstab, sind aus Edelstahl AISI 304 gefertigt. Sicherheitsmikroschalter am Behälterdeckel – Serienmäßig mit Rauchgrau Polycarbonat-Deckel. Auf Anfrage verschiedene Ausstattungen, wie z. B.Gitterdeckel aus Edelstahl AISI 304.

VIDEO

Kataloge

Für dieses Produkt ist kein Katalog verfügbar.

Alle Kataloge von Fimar S.p.a. anzeigen
* Die Preise verstehen sich ohne MwSt., Versandkosten und Zollgebühren. Eventuelle Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme sind nicht enthalten. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohstoffe und Wechselkurs schwanken können.