Spiralteigkneter LN seriesfür Pizzateigmit Knethakenmit Festbottich
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Eigenschaften
- Typ
- Spiral
- Anwendungen
- für Pizzateig
- Mitgelieferter Aufsatz
- mit Knethaken
- Eigenschaft der Schüssel
- mit Festbottich
- Eigenschaft des Arms
- Festkopf
- Weitere Eigenschaften
- Edelstahl
- Stromversorgung
- 230V einphasig, 400V dreiphasig
- Aufbau
- Tisch
- Fassungsvermögen
22 l, 32 l
(6 gal, 8 gal)- Mehlkapazität
16 kg, 25 kg
(35 lb, 55 lb)- Durchmesser der Schüssel
360 mm, 400 mm
(14 in, 16 in)- Höhe der Schüssel
210 mm, 260 mm
(8 in, 10 in)- Werkzeuggeschwindigkeit
Min: 80 rpm
(503 rad.min-1)Max: 180 rpm
(1.131 rad.min-1)- Leistung
0,55 kW, 0,75 kW
(0,75 hp, 1,02 hp)- Breite des Geräts
380 mm, 420 mm
(15 in, 17 in)- Tiefe der Maschine
600 mm, 680 mm
(24 in, 27 in)- Höhe der Maschine
560 mm, 660 mm
(22 in, 26 in)- Gewicht der Maschine
45 kg, 55 kg
(99 lb, 121 lb)
Beschreibung
Spiralteigknetmaschine “Light”. Maschine zur Zubereitung von verschiedenen Teigtypen, besonders geeignet für weichen Brot, Piadaund Pizzateig. Struktur mit kratzfestem Lack beschichtet – Teile in Kontakt mit Lebensmitteln (Behälter, Spirale und Teigknetstab) aus Edelstahl AISI 304 – Sicherheitsmikroschalter am Behälterdeckel. Deckel in rauchfarbenem Polykarbonat serienmäßig. Auf Anfrage sind verschiedene Zubehörteile erhältlich, einschließlich der Gitterabdeckung aus Edelstahl AISI 304.
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* Die Preise verstehen sich ohne MwSt., Versandkosten und Zollgebühren. Eventuelle Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme sind nicht enthalten. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohstoffe und Wechselkurs schwanken können.