Automatische Teigballmaschine D series

volumetrisch

Übersicht
Der COLBAKE-Teiler ist eine hochpräzise Produktionsmaschine, die dafür ausgelegt ist, Teig volumetrisch zu teilen und vorzurunden. Pistonsysteme saugen, komprimieren und drücken den Teig aus, um genaue Gewichte ohne Teigschädigung zu gewährleisten.

Hauptmerkmale

• Volumetrischer Teiler mit zwei Kolben für gleichzeitige Ausgabe von zwei Teigstücken.
• Volumetrische Teilung für konstante Gewichtsgenauigkeit.
• Integrierte Vorform-/Prärundungskanäle zur Verbesserung des nachgeschalteten Formprozesses.
• Auswurfklinge zur Synchronisierung der Doppel-Ausgabe.

Gewichtsspanne
DR2P/DV2P60: 20–200 g. DR2P/DV2P80: 25–300 g. DR2P/DV2P90: 30–450 g.

Produktion

• 28–80 Stück pro Minute.
• 1.680–4.800 Stück pro Stunde.
• Geschwindigkeitsregelung über Potentiometer.

Abwurfschneide
Die Maschine ist mit einer Abwurfschneide ausgestattet, damit beide Teile gleichzeitig austreten und eine gute Synchronisation erreicht wird.

Vorformung (DR2P)
Die DR2P-Modelle verfügen über zwei Formkanäle, die Teigstücke vorformen, um Gleichmäßigkeit und das anschließende Formen zu verbessern.

Ideal für diese Produkte

• Rundbrötchen
• Buns
• Brötchen
• Hotdogbrötchen
• Bolillos

Technische Daten

• Modellfamilie: DR2P / DV2P (Zweikolben-Teiler).
• Volumetrisches Teilungssystem mit Kolben (ansaugen, komprimieren, ausstoßen).
• Gewichtsbereiche: 20–200 g; 25–300 g; 30–450 g.
• Produktionskapazität: 28–80 Stück/min (1.680–4.800 Stück/Stunde).
• Geschwindigkeitsregelung: Potentiometer.
• Abwurfschneide für synchronisierte Ausgabe von zwei Teilen.
• Zwei Formkanäle bei DR2P-Modellen für Vorformung/Prärundung.