Selmi Schokoladentemperiermaschinen

Schnelles Schmelzen und Temperieren von Schokolade. Inklusive Rütteltisch. Leichte Reinigung. Volumetrische Dosierfunktion, Fußschalter zur Kontrolle des Masseflusses. Geschlossenes Kühlsystem mit Gegenstrom-Wärmetauscher. • ...

Temperiermaschine mit digitaler Bedienung. Sehr vielseitig einsetzbar und extrem preiswert. Eine volumetrische Dosiereinheit mit Fußschalter ist standardmäßig integriert. Die “Legend” ist eine Neuauflage der ursprünglichen Ghana ...

Die schnelle Maschine zum Auflösen und Temperieren von Schokolade mit leichter Reinigungsmöglich durch die ausbaubare Förderschnecke. Diese hat viele Vorteile gegenüber dem Standardsystemen, so z.B. die Möglichkeit, Nussstücke, Kakao-Nibs ...

Diese vielseitige und kostensparende Temperiermaschine ist mit einer ausbaubarer Förderschnecke und einer digitaler Kontrolle ausgestattet. Dies hat wesentliche Vorteile, insbesondere können in dieser Maschine auch Ingredienzien mit ...

... neuen Schokoladen-Temperiermaschine sind zahlreich: vor allem die Möglichkeit, Haselnusskörner, Kakao-Gruè und jedes andere Produkt in die Schokolade zu geben, um sie zu aromatisieren. Bei speziellen Prozessen ist die ...

Die Temperiermaschine mit ausbaubarer Förderschnecke und digitaler Kontrolle. Dieses patentierte System erlaubt einen schnellen Ausbau der Förderschnecke innerhalb weniger Minuten. Somit können in dieser Maschine auch Ingredienzien ...

Die CENTO ähnelt den Temperiermaschinen TOP EX und FUTURA EX und beinhaltet deren Vorteile mit dem zusätzlichen Nutzen eines enormen 100 kg Tanks, welcher auch für Überziehanlagen mit 600 mm Bandbreite geeignet ist. Die Förderschnecke ...