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... TANKKAPAZITÄT: 24 kg Schokolade STUNDENPRODUKTION: 90 kg EINGESCHALTETE LEISTUNG: 1 kW, 400V dreiphasig, 50/60 Hz GESAMTABMESSUNGEN: Länge: 568 mm, Breite: 500 mm, Höhe: 1450 mm, Gewicht: 160 kg GARANTIE: 2 Jahre Im Lieferumfang der Maschine enthalten Beheizter ...
MIA FOOD TECH - OFFICINE MECCANICHE MURIALDO
... Die TM12-PRO-Temperiermaschine ist die kleinste PROFESSIONAL-Maschine zum Temperieren von Schokolade im MIA FOOD TECH-Programm. Fassungsvermögen des Tanks: 12 kg Schokolade STUNDENPRODUKTION: 45 kg ANTRIEBSLEISTUNG: 0,7 kW, 220V einphasig, 50/60 Hz GESAMTABMESSUNGEN: ...
MIA FOOD TECH - OFFICINE MECCANICHE MURIALDO
... Die Temperiermaschine TM40-PRO ist das richtige Gleichgewicht zwischen der Welt der kleinen Labore und der mittleren Unternehmen. Dank des Fassungsvermögens von 40 kg im Tank und der Produktionsleistung von 150 kg/Stunde ist sie der perfekte Mittelweg ...
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... Die Temperiermaschine TM80-PRO ist eine der größten Maschinen der PROFESSIONAL-Linie der Schokoladentemperiermaschinen von MIA FOOD TECH. Das Fassungsvermögen des Tanks von 80 kg und die Produktionsleistung von 200 kg/Stunde ermöglichen eine kontinuierliche ...
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... Übersicht
Eine
Schokoladen-Temperiermaschine automatisiert Heizen, Kühlen und Rühren, um glatte, glänzende Schokolade mit einer stabilen Kakaobutter-Kristallstruktur zu erzeugen, die sich für Formen, Tunken und Überziehen eignet. ...
... schnellere Kühlung. > Abfluss unter dem Schokoladebehälter mit Sechseckspitze. > Stöpsel unterhalb der Batch. > Motor ist unterhalb der Batch montiert. > Trockene Heizelemente. > Steuerung Temperaturzyklus via zwei ...
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