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Tisch-Schokoladentemperiermaschinen
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... Conf1 — 20 kg Tischgerät mit integrierter Vibrationsplatte und abnehmbarem Deckel.
... Übersicht
Eine
Schokoladen-Temperiermaschine automatisiert Heizen, Kühlen und Rühren, um glatte, glänzende Schokolade mit einer stabilen Kakaobutter-Kristallstruktur zu erzeugen, die sich für Formen, Tunken und Überziehen eignet. ...
... Spatel oder eine Palette darauf ablegen kann, anstatt sie auf den Tisch zu stellen), eine Streugutablage (die an der Schüsselwand befestigt ist und die nützliche Arbeitsfläche des Tisches spart. Alle Nüsse, Trockenfrüchte, ...
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