Der DTU-Behandlungstank wurde für die Verarbeitung von nicht schwimmenden Früchten entwickelt: Er hilft, die Qualität der Früchte durch den Einsatz von Produkten zu verbessern, die die Haltbarkeit verlängern. Geschältes und/oder geschnittenes Obst wird über Trichter oder Zuführbänder geladen, in den Tank getaucht und besprüht. Je nach Kundenanforderung und Produkttyp bleibt es 30 Sekunden bis 2 Minuten im Wasser. Am Ende des Prozesses kann das Obst optional durch das Gebläse getrocknet und direkt in einen Behälter entladen oder auf ein Förderband zurückgesetzt werden, um weitere Verarbeitungsschritte zu durchlaufen. Tank und Förderbänder sind so konstruiert, dass Reinigung und Wartung sehr schnell erfolgen können, wodurch die Arbeitskosten minimiert werden.
Verfügbare Optionen:
• Leitfähigkeitskontrollsystem
• Dosiersystem