Produktionsanlage für Hamburger Fast

Hotdogautomatisch4-spurig

Automatische Linie für die Herstellung von kleinen Brötchen mit einem Rohgewicht von 35 bis 200 g und einer Produktionsleistung von bis zu 7.200 Stück/Stunde. Sie besteht aus einer 4-5- und 6-Wege-Trommel-Rundungs- und Teilungsmaschine, einer gegenläufigen Band-Langbrot-/Pressvorrichtung, einer automatischen Schalenlademaschine und einem Tank mit 20 Schalen. Diese Linie ist für die Herstellung von Hamburgern, Hot Dogs und Fingerbrötchen konzipiert. Durch den Einbau des Formmoduls ist es möglich, jede Art von Langbrot zu produzieren.