Produktionsanlage für Hamburger

Hotdogautomatisch

Brötchen und Brötchenlinie Die Doppellinie ist für die Produktion von Brötchen, Hot Dogs und Hamburgern geeignet. Die doppelreihige Produktionslinie besteht aus: a4- 5-6reihiger Teiler und Runder mit einem Gewichtsbereich von 25 bis 220 g, Zwischengärung von 6 bis 70 Minuten, Former, Steckeinheit und Schnappband. Dank der Möglichkeit, die Linie nach dem Gärschrank in zwei Teile zu unterteilen, kann die Anlage Stücke mit einer Länge von bis zu 250 mm herstellen. Starke Punkte - 4-5-6 Reihen Anzahl - Von 76 bis 27 Hüben pro Minute - Produktion von 1000 bis 1600 Stücken pro Reihe * - 4 Reihen von 100 bis 220 g * - 5 Reihen von 40 bis 130 g * - 6 Reihen von 25 bis 80 g* Der Gärschrank ist in 2 Versionen von 6 und 10 Minuten und einer Produktion von 1200 Stück pro Reihe erhältlich. * Die stündliche Produktion und der Gewichtsbereich können je nach Teigkonsistenz variieren.