Spiralteigkneter ISM 250 -32S X CR
für Bäckereifür Pizzateigfür Konditoreien

Spiralteigkneter
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Eigenschaften

Typ
Spiral
Anwendungen
für Bäckerei, für Pizzateig, für Konditoreien
Weitere Eigenschaften
Edelstahl
Stromversorgung
380V dreiphasig
Aufbau
bodenstehend
Fassungsvermögen

250 l
(66 gal)

Leistung

Min: 5.500 W
(7,48 hp)

Max: 7.500 W
(10,2 hp)

Breite des Geräts

140 cm
(55 in)

Tiefe der Maschine

90 cm
(35 in)

Höhe der Maschine

135 cm
(53 in)

Gewicht der Maschine

590 kg
(1.301 lb)

Beschreibung

Die ISM-Serie von Dirmak Machinery spricht viele Sektoren an, die mit einer breiten Produktpalette von 10 bis 350 Litern beliefert werden. Unsere Maschinen ermöglichen eine sehr kurze Knetzeit dank der ausgezeichneten Konstruktion der Schüssel und des Spiralapparats. Der Spiralmischer ermöglicht eine sehr schnelle Zubereitung ohne Erwärmung und Ermüdung von Produkten wie Teig, Hackfleisch, Zigkofte usw. Die ISM-Serie gibt Ihrem Geschäft mit ruhigem und reibungslosem Betrieb, haltbar und langlebig, Kraft. * Kneten von kleinen Mengen an Teig * Geräuschloser Betrieb * Isolierung von Vibrationen * 2 Geschwindigkeiten oder variable Geschwindigkeiten * Hohe Effektivität * Hohe Optionen in einem Bereich * Leicht zu bedienen * Kein zusätzlicher Wärmeentzug beim Mischen * Die Spiralmischer der Serie ISM entsprechen den EU-Sicherheitsrichtlinien und sind vollständig CE-geprüft OPTIONEN - Verschiedene Spannungsoptionen - Verschiedene Apparateoptionen - Verschiedene Schüsselabdeckungen * Kompakt * 2 Mischgeschwindigkeiten * Reduzierte Mischzeiten * Gleichmäßiges Kneten * Verbesserte Sauerstoffzufuhr im Teig * Aufgehen des Teigs bei niedriger Temperatur * Ermöglicht das Kneten kleiner Teigmengen

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* Die Preise verstehen sich ohne MwSt., Versandkosten und Zollgebühren. Eventuelle Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme sind nicht enthalten. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohstoffe und Wechselkurs schwanken können.