Spiralteigkneter ISM 75-32 CR

für Bäckereifür Pizzateigfür Konditoreien

Die ISM-Serie von Dirmak Machinery spricht viele Sektoren an, um eine breite Palette von Produkten von 10 bis 350 Litern abzudecken. Unsere Maschinen sorgen für eine sehr kurze Knetzeit dank einer ausgezeichneten Schüssel und Spiralapparat Design. Der Spiralmischer ermöglicht eine sehr schnelle Zubereitung ohne Erwärmung und Ermüdung von Produkten wie Teig, Hackfleisch, usw. Die ISM-Serie gibt Ihrem Unternehmen Kraft mit leisem und reibungslosem Betrieb, robust und langlebig. * Kompakt * Variable Mischgeschwindigkeit * Reduzierte Mischzeiten * Regelmäßiges Kneten * Verbesserte Sauerstoffzufuhr im Teig * Aufgehen des Teigs bei niedriger Temperatur * Ermöglicht das Kneten kleiner Teigmengen * Kneten kleiner Teigmengen * Geräuscharmer Betrieb * Isolierung von Vibrationen * option 2 Geschwindigkeiten oder variable Geschwindigkeit * Hohe Effektivität ** Hoher Optionsbereich * Einfach zu bedienen * Kein zusätzlicher Wärmeentzug beim Mischen * Die Spiralmischer der ISM-Serie entsprechen den EU-Sicherheitsrichtlinien und sind vollständig CE-geprüft OPTIONEN: - Verschiedene Spannungsoptionen - Verschiedene Apparateoptionen - Verschiedene Schüsselabdeckungen