Spiralteigkneter ISM 100-32 CR
für Bäckereifür Pizzateigfür Konditoreien

Spiralteigkneter
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Eigenschaften

Typ
Spiral
Anwendungen
für Bäckerei, für Pizzateig, für Konditoreien
Weitere Eigenschaften
Edelstahl
Stromversorgung
380V dreiphasig
Aufbau
bodenstehend
Fassungsvermögen

100 l
(26 gal)

Leistung

Min: 2.200 W
(2,99 hp)

Max: 3.300 W
(4,49 hp)

Breite des Geräts

130 cm
(51 in)

Tiefe der Maschine

85 cm
(33 in)

Höhe der Maschine

140 cm
(55 in)

Gewicht der Maschine

370 kg
(816 lb)

Beschreibung

Die ISM-Serie von Dirmak Machinery spricht viele Sektoren an, die mit einer breiten Produktpalette von 10 bis 350 Litern beliefert werden. Unsere Maschinen ermöglichen eine sehr kurze Knetzeit dank der ausgezeichneten Konstruktion der Schüssel und des Spiralapparats. Der Spiralmischer ermöglicht eine sehr schnelle Zubereitung ohne Erwärmung und Ermüdung von Produkten wie Teig, Hackfleisch, Zigkofte usw. Die ISM-Serie gibt Ihrem Unternehmen Kraft mit ruhigem und reibungslosem Betrieb, langlebig und langlebig. * Kneten von kleinen Mengen an Teig * Geräuschloser Betrieb * Isolierung von Vibrationen * 2 Geschwindigkeiten oder variable Geschwindigkeiten * Hohe Effektivität * Hohe Optionen in einem Bereich * Leicht zu bedienen * Kein zusätzlicher Wärmeentzug beim Mischen * Die Spiralmischer der ISM-Serie entsprechen den EU-Sicherheitsrichtlinien und sind vollständig CE-geprüft OPTIONEN: - Verschiedene Spannungsoptionen - Chromgestell - Verschiedene Apparateoptionen - Verschiedene Schalenabdeckungen * Kompakt * 2 Mischgeschwindigkeiten * Reduzierte Mischzeiten * Gleichmäßiges Kneten * Verbesserte Sauerstoffzufuhr im Teig * Aufgehen des Teigs bei niedriger Temperatur * Ermöglicht das Kneten kleiner Teigmengen

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* Die Preise verstehen sich ohne MwSt., Versandkosten und Zollgebühren. Eventuelle Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme sind nicht enthalten. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohstoffe und Wechselkurs schwanken können.