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Spiralteigkneter
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Mehlkapazität: 20 kg - 80 kg
Leistung: 1,5 kW - 7,5 kW
... Produktübersicht
Der gewerbliche Pizzateigkneter ist für Pizzerien mit hohem Volumen und industrielle Bäckereien konzipiert. Erhältlich mit Spiral- oder Planetenrührwerk, sorgt er für eine gleichmäßige Glutenentwicklung und konstante Teigstruktur ...
... - Struktur aus starkwandigem Edelstahl C40. - Kratzfeste Beschichtung mit lebensmittelechtem Epoxypulver. - Kessel mit verstärkter Kante und Teigbrecher aus Stahl AISI 304. - Geschmiedete Spirale - Kesseldeckel mit Loch für die Produktzugabe ...
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