Vakuum-Fleischmischer BX series

Edelstahl

Einführung: Die Vakuum-Fleischmischer der BX-Serie sind Misch- und Befüllungsmaschinen für die industrielle Lebensmittelverarbeitung. Sie gewährleisten homogene Mischungen von Fleisch, Wurst, Meeresfrüchten und pflanzlichen Zutaten bei verringerter Lufteinlagerung und gleichbleibenden Chargenergebnissen.

Hauptanwendungen:

• Mischen und Homogenisieren von frischem und verarbeitetem Fleisch sowie Wurstrezepturen
• Herstellung von Füllungen und Farcen für Würste
• Mischen von Meeresfrüchten- und Gemüseeinlagen für Fertigprodukte

Modelle und Hauptspezifikationen:

• BX50Z — Leistung: 2,95 kW; Abmessungen: 890×640×1080 mm; Kapazität: 25–30 kg/Charge; Material: SUS304; Drehzahl: 45 U/min (Frequenzumrichter); Entleerung: Automatisch
• BX100Z — Leistung: 2,95 kW; Abmessungen: 1020×750×1260 mm; Kapazität: 50–65 kg/Charge; Material: SUS304; Drehzahl: 45 U/min (Frequenzumrichter); Entleerung: Automatisch
• BX150Z — Leistung: 3,75 kW; Abmessungen: 1170×750×1270 mm; Kapazität: 75–100 kg/Charge; Material: SUS304; Drehzahl: 45 U/min (Frequenzumrichter); Entleerung: Automatisch
• BX200Z — Leistung: 3,75 kW; Abmessungen: 1400×850×1300 mm; Kapazität: 100–130 kg/Charge; Material: SUS304; Drehzahl: 45 U/min (Frequenzumrichter); Entleerung: Automatisch
• BX300Z — Leistung: 4,00 kW; Abmessungen: 1720×950×1400 mm; Kapazität: 160–200 kg/Charge; Material: SUS304; Drehzahl: 45 U/min (Frequenzumrichter); Entleerung: Automatisch

Hinweise: Verschiedene Kapazitäten und Größen der BX-Serie sind verfügbar, um unterschiedliche Produktionsvolumina abzudecken. Die Standarddrehzahl beträgt 45 U/min mit Umrichtersteuerung für stabile, reproduzierbare Mischzyklen und automatische Entleerung.

Technische Daten:

• Modellreihe: BX-Serie
• Hauptmaterial: SUS304 Edelstahl (Lebensmittelqualität)
• Leistungsbereich: 2,95–4,00 kW (modellabhängig)
• Kapazitätsbereich: 25–200 kg pro Charge (modellabhängig)
• Betriebsdrehzahl: 45 U/min (Umrichtersteuerung)
• Entleerung: Automatisches Entleersystem
• Hauptanwendungen: Mischen von Fleisch, Wurst, Meeresfrüchten und pflanzlichen Zutaten
• Betriebsart: Automatisierte Vakuummischanlage für Lebensmittelverarbeitungsanlagen