Wichtige technische Daten:
- Modell: DP530
- Abmessungen: 2500 × 1000 × 1250 mm
- Hauptmaterial: Edelstahl SUS304
- Leistung: 11 kW
- Kapazität: 2000–3000 kg/h
- Antriebsart: Pneumatischer Antrieb
- Abmessungen des Fleischmaterials: max. 600 × 500 × 200 mm
Einführung:
Der Zerkleinerer für gefrorene Fleischblöcke wird auch als Gefrierfleisch-Zerkleinerer oder Fleischzerkleinerungsmaschine bezeichnet. Er wird für Rind-, Schweine- und Lammfleisch sowie Käse verwendet, die bei etwa -18 Grad Celsius im Kühlhaus eingefroren sind, und zerkleinert diese großen Blöcke in kleine Stücke.
Merkmale / technische Daten:
- Modellbezeichnung: DP530
- Gesamtabmessungen: 2500 x 1000 x 1250 mm
- Konstruktionsmaterial: Edelstahl SUS304
- Installierte Leistung: 11 kW
- Verarbeitungskapazität: 2000–3000 kg/h
- Antrieb: Pneumatisches Antriebssystem
- Maximale Größe des eingeführten gefrorenen Blocks: 600 x 500 x 200 mm
- Typische Anwendung: Zerkleinern von gefrorenem Rind-, Schweine- und Lammfleisch sowie Käse bei ca. -18 °C