Schnittgrößen: 2–6 mm (Scheiben, Julienne); 8 / 10 / 12 / 15 / 18 / 20 / 25 mm (Würfel); 1–60 mm (Streifen)
Kapazität: 500–1000 kg/h
Einführung:
Der multifunktionale Gemüseschneider mit Doppelkopf ist aus SUS 304 gefertigt und erfüllt die Anforderungen an lebensmittelgerechte Hygiene.
Jeder Kopf ist auf unterschiedliche Gemüsetypen ausgelegt: ein Ende für Blatt- und Stängelgemüse (z. B. Frühlingszwiebeln, Lauch, Sellerie), das andere für Wurzelgemüse und ausgewählte Früchte (z. B. Rettich, Kartoffeln, Süßkartoffeln, Zwiebeln).
Wechselbare Messer und verstellbare Führungen ermöglichen Scheiben-, Streifen-, Würfel- und Julienneschnitte; Schnittmaße sind nach Produktionsanforderungen anpassbar.
Förderbandgeschwindigkeit und Messerrotation für Blattgemüse werden über Frequenzumrichter geregelt, um gleichbleibende Schnittqualität und Durchsatz zu gewährleisten.
* Die Preise verstehen sich ohne MwSt., Versandkosten und Zollgebühren. Eventuelle Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme sind nicht enthalten. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohstoffe und Wechselkurs schwanken können.