Struktur und Abdeckung aus Edelstahl. Edelstahltrichter für ca. 350 kg Teig. Star-Schneiden mit einer Kapazität von ca. 15-20 kg Teig. Arbeitszyklen pro Stunde max. 73. Ausgestattet mit Füllstandssensor und fehlendem Teig. Teflonbeschichtete Sterne, die für die Reinigung leicht extrahiert werden können. Ausziehbare und waschbare Tasche aus einem speziellen Antihaftmaterial. Versenkbarer Trichter zur einfachen Reinigung in allen Teilen.
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