Etagen-Lebensmittelofen M-TA
für Heizzweckeelektrisch

Etagen-Lebensmittelofen - M-TA - Mecatherm S.A. - für Heizzwecke / elektrisch
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Eigenschaften

Typ
Etagen
Funktion
für Heizzwecke
Weitere Eigenschaften
elektrisch

Beschreibung

Der M-TA Ofen bietet eine unvergleichliche Flexibilität, um die Nachfrage nach aktueller und zukünftiger Produktvielfalt zu befriedigen und gleichzeitig die industriellen Anforderungen an Produktqualität, Rentabilität und Benutzerfreundlichkeit vollständig zu erfüllen. Dieser flexible, präzise und effiziente Ofen wurde im September 2018 während der IBA-Messe vorgestellt und mit dem IBA Innovation Award ausgezeichnet. Der Ofen besteht aus einem einzigen Deck mit mehreren Modulen von maximal 25 m². Jedes Modul ist 100% unabhängig von den benachbarten Modulen und durch höhenverstellbare Vorhänge getrennt. Es ist möglich, sowohl die Temperatur als auch den Heizmodus für jedes Modul, das eine Backzone darstellt, einzustellen: Oben: Strahlungswärme, Konvektion oder eine Kombination aus beidem Auf der Unterseite: Strahlungswärme oder Konvektion Dampfzufuhr und -abzug Durch die Einstellung der einzelnen Module ist es möglich, eine unendliche Reihe von Backrezepten zu erstellen, die für eine breite Palette von Produkten mit einem hohen Maß an Präzision geeignet sind. HAUPTSPEZIFIKATIONEN Verfügbare Breiten : 2,4m 3,2m 4m Verfügbare Längen: von 4,40m bis 60m Backfläche: 10bis 220m2

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VIDEO

* Die Preise verstehen sich ohne MwSt., Versandkosten und Zollgebühren. Eventuelle Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme sind nicht enthalten. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohstoffe und Wechselkurs schwanken können.