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Mischbecken SpeicherbeheiztEdelstahl
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Eigenschaften
- Funktion
- Speicher, Misch, beheizt
- Material
- Edelstahl
- Typ
- zylinderförmig, doppelwandig
- Anwendung
- für Lebensmittelanwendungen, für Lebensmittel-Produktionsanlage
- Weitere Eigenschaften
- mit Rührer, mit Mixer
- Volumen
Min: 20 m³
(706,293 ft³)Max: 1.000 m³
(35.314,667 ft³)
Beschreibung
Produktübersicht
Modelle und Kapazität
Zusammenfassung der Spezifikationen
Wesentliche Merkmale
Anwendungen
Technische Spezifikationen
- Dieser Schokoladen-Lagerbehälter speichert und hält Schokolade bei kontrollierten Temperaturen, wodurch eine glatte, klumpenfreie Konsistenz gewährleistet wird, die sich für Temperieren, Ganache und andere Confiserie-Prozesse eignet.
- Bedienerfreundliches Design ermöglicht einfache Bedienung und Wartung; energieeffiziente Systeme reduzieren die Betriebskosten.
- Edelstahlkonstruktion für Hygiene und Langlebigkeit; geeignet für kleine wie große Produktionsumgebungen.
- Mehrere Kapazitätsmodelle sind verfügbar, um unterschiedliche Produktionsanforderungen abzudecken.
Modelle und Kapazität
- Chargenkapazitäten variieren je nach Modell; übliche Optionen liegen im Bereich von 20 kg bis 1000 kg pro Charge (einige Angaben nennen 25 kg als Mindestwert, abhängig vom Modell).
Zusammenfassung der Spezifikationen
- Material: Edelstahl SS316 / SS304.
- Heizsystem: Mantel (wassergeheizt) für präzise Temperaturregelung.
- Temperaturregelung: digitale Steuerung, Genauigkeit ±1°C.
- Schmelzleistung: bis zu 500 kg/h, modellabhängig.
- Leistungsbedarf: 2,5 kW bis 10 kW.
- Antriebsart: Top-Drive; Motorleistung 1/4 HP bis 10 HP.
Wesentliche Merkmale
- Effiziente Heizung und isolierter Mantel zur Aufrechterhaltung gleichmäßiger Temperaturen und zur Verringerung von Energieverlusten.
- Präzise Temperaturregelung, um Überhitzung oder Verbrennen der Schokolade zu verhindern.
- Verschiedene Kapazitäten zur Unterstützung von Versuchschargen bis hin zu kontinuierlicher Produktion.
- Edelstahlkonstruktion für lebensmittelgerechte Hygiene und einfache Reinigung.
- Energieeffizientes Design zur Senkung des Betriebsverbrauchs.
- Benutzerfreundliche Bedienung mit klaren digitalen Anzeigen.
- Integrierte Sicherheitsfunktionen zur Erfüllung branchenüblicher Standards.
- Integriertes Mischsystem für gleichmäßiges Schmelzen und Mischen.
Anwendungen
- Schokoladenproduktion
- Bäckerei und Confiserie
- Eis- und Milchprodukte
- Verarbeitung von Lebensmittelzutaten
- Gourmetläden und Konditoreien
- Restaurants und Catering
- Industrielle Lebensmittelherstellung
- Forschung und Entwicklung
Technische Spezifikationen
- Kapazität: 20 kg bis 1000 kg pro Charge (modellabhängig; einige Angaben nennen 25 kg Mindestkapazität).
- Material: Edelstahl SS316 / SS304.
- Heizsystem: Mantel (wassergeheizt).
- Temperaturregelung: digital, Genauigkeit ±1°C.
- Schmelzleistung: bis zu 500 kg/h (modellabhängig).
- Leistungsbedarf: 2,5 kW bis 10 kW.
- Antrieb: Top-Drive; Motorleistung von 1/4 HP bis 10 HP.
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Kataloge
Für dieses Produkt ist kein Katalog verfügbar.
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Schokoladenmaschinen
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- Prozessbehälter
- Mischbehälter
- Kühlungsbehälter
- Reinigungsbehälter
- Behälter mit Rührer
- Beheiztes Becken
- Isolationsbehälter
- CIP-Becken
- Sanitärer Behälter
- Behälter mit Mixer
- Stell-Becken
- Behälter für Hygieneanwendungen
* Die Preise verstehen sich ohne MwSt., Versandkosten und Zollgebühren. Eventuelle Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme sind nicht enthalten. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohstoffe und Wechselkurs schwanken können.