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Vertikaler Gefrierschrank LA GELATIERAProzessEdelstahlfür die Eiscremeproduktion
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Eigenschaften
- Typ
- vertikal
- Labor / Prozess
- Prozess
- Weitere Eigenschaften
- Edelstahl
- Anwendung
- für Lebensmittelanwendungen, für die Eiscremeproduktion, für Lebensmittel-Produktionsanlage
Beschreibung
Produktbeschreibung
Die vertikalen Rührgeräte LA GELATIERA verbinden Produktqualität und intuitive Bedienung und eignen sich für die professionelle Speiseeisherstellung. Sie liefern eine trockene, cremige Konsistenz und sind einfach zu bedienen und zu warten.
PLUS
TECHNISCHE MERKMALE
Caractéristiques / spécifications techniques
Die vertikalen Rührgeräte LA GELATIERA verbinden Produktqualität und intuitive Bedienung und eignen sich für die professionelle Speiseeisherstellung. Sie liefern eine trockene, cremige Konsistenz und sind einfach zu bedienen und zu warten.
PLUS
- Trocken-cremiges Endprodukt, geeignet für Verpackung
- Optimierter Stromverbrauch zur Senkung der Betriebskosten
- Ergonomische Bedienelemente für einfache, reproduzierbare Abläufe
TECHNISCHE MERKMALE
- Zylinder mit Vertikal-Kältesystem für gleichmäßige Gefrierung
- Regelbare Herstellungszeit zur Anpassung an Rezept und Leistung
- Kontinuierliche Kontrolle der Konsistenz während der Herstellung
- Mixer mit 3 Edelstahlflügeln und selbstregulierenden Schabern
Caractéristiques / spécifications techniques
- Zylinder: Vertikal-Kältesystem
- Herstellungszeit: regelbar
- Konsistenzkontrolle: kontinuierlich
- Mixer: 3 Edelstahlflügel, selbstregulierende Schaber
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* Die Preise verstehen sich ohne MwSt., Versandkosten und Zollgebühren. Eventuelle Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme sind nicht enthalten. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohstoffe und Wechselkurs schwanken können.
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