Gärraum BFC

EIGENSCHAFTEN - Gärkammer für Gestelle - 400/460 x 800 mm, - 800 x 600 mm, - 700 x 900 mm, - 750 x 900 mm je nach Modell bis zu 1215 x 800 mm. - BFC's werden ohne Gestell geliefert. - Zellen sind durch ihre Innenbreite (800, 1000, 1200, etc....) definiert und können nebeneinander eingebaut werden - Türgriff links, wenn nicht anders angegeben Die Vorteile sind - Maßgeschneidertes Produkt - Elektronische Regelung - Elektromechanischer Hygrostat - Verwaltung des vergessenen Teigs ("schlafende" Funktion) - Aufwärmstufen und / oder konstante Erhöhung der Temperatur (Grad pro Grad) - Verzögerung, langsame Gärung oder traditionelle Gärung - E-beschichteter Verdampfer für eine ausgezeichnete Korrosionsbeständigkeit - Kältemaschine betriebsbereit mit Kältemittel R 404A - Einsatz des Verdichters bei einer maximalen Raumtemperatur von 30°C, bei höheren Temperaturen ist ein tropentauglicher Verdichter erforderlich (bis 40°C).